切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天可以的(de)。

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　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前(qián)需要先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法(fǎ)的目(mù)的是(shì)为了防止水(shuǐ)命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的(de)时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好了(le)，这样也不用担心变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜(guā)如果放置(zhì)在(zài)干(gàn)燥的(de)地(dì)方(fāng)能够保存一(yī)年左右(yòu)的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么比较坚固的食(shí)物(wù)，可(kě)以保存(cún)的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)容易变(biàn)质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但(dàn)最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适合在(zài)十(shí)度(dù)以上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储存很长时(shí)间，不需要特(tè)别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而(ér)会(huì)加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因(yīn)此在选择时也(yě)会有一(yī)定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则(zé)要选择绿色的发黑，表明(míng)是(shì)成熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色(sè)还是绿色，只要(yào)是(shì)南瓜，它(tā)的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜切成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色(sè)较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜(guā)时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外(wài)形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑(bān)点，这是因为，当(dāng)南瓜在生(shēng)长(zhǎng)过(guò)程(chéng)中，可能(néng)会被(bèi)虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点(diǎn)，但不(bù)影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这样的南瓜可(kě)以保存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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