柿饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢如果酒味比(bǐ)较(jiào)淡的话是不(bù)影响食用的，如果酒味比(bǐ)较重，而(ér)且味道(dào)也有些变了(le)就(jiù)不建(jiàn)议继续食用(yòng)了的。

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柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不能(néng)吃了呢

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒味是(shì)因为柿饼中有(yǒu)大量的碳水(shuǐ)化合(hé)物长期(qī)放置的过程(chéng)中在(zài)发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃(chī)吗(ma)

　　柿饼有(yǒu)酒味要看酒味的(de)程(chéng)度才能判(pàn)断能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并(bìng)且打(dǎ)开之后，一(yī)会儿就没有了(le)的话，食用的时候也(yě)是(shì)没(méi)有酒味的，这种柿饼还是可以(yǐ)食用的。

　　是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗2、若酒味较重(zhòng)，并且食(shí)用的时候也有很重的(de)酒味，那么这种柿饼就不(bù)建议再食用了。

　　扩展(zhǎn)资料(l是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗iào)

　　柿饼中有(yǒu)大量的碳(tàn)水化合物是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗，因此(cǐ)在长期(qī)放置的(de)过程中，碳水化合(hé)物会(huì)在发酵(jiào)菌的(de)无氧(yǎng)呼(hū)吸作(zuò)用下转化成酒(jiǔ)精，因(yīn)此(cǐ)柿饼有时候会有(yǒu)酒味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可以将柿饼打开放置一段(duàn)时(shí)间，待酒味消失之(zhī)后就(jiù)可以正(zhèng)常(cháng)食用了，不(bù)会影响(xiǎng)身体(tǐ)健康(kāng)。

　　柿饼中含有大量的碳水化合物，具有抑制细菌增(zēng)长的作用，再(zài)加上冷冻室的温度(dù)很低(dī)，因此可以抑制细菌的滋生，可以很好(hǎo)的保藏(cáng)柿(shì)饼，因(yīn)此这样的柿饼(bǐng)没有酒味。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科-柿饼

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