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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰(fēng)富的(de)蛋白质(zhì)，蛋白质与酒(jiǔ)精(jīng)并(bìng)不能结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以(yǐ)很好(hǎo)的缓解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜有(yǒu)直(zhí)接的(de)刺激损伤作(zuò)用(yòng)，喝(hē)牛奶可以形成黏膜(mó)保护(hù)屏障(zhàng)，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺kind用法固定搭配，kind用法总结激损伤，达到保护胃黏膜(mó)的(de)作用。

请问纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗kind用法固定搭配，kind用法总结h3>

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可(kě)以将(jiāng)包装牛奶直接放(fàng)入不(bù)超过(guò)50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能(néng)泡(pào)太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶里的营(yíng)养物质失去活(huó)性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样(yàng)会(huì)使牛奶的蛋白质(zhì)成分发生变性反应，大(dà)量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶是人(rén)体钙的最佳来源，而(ér)且钙(gài)、磷比例适当，利(lì)于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无(wú)机(jī)盐(yán)等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量的脂肪，品质(zhì)最好，它的消化(huà)率在95%以上，而且含有(yǒu)大量的脂溶(róng)性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖(táng)和(hé)乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和(hé)微量元(yuán)素都是溶解状态的(de)，而且各(gè)种矿物质(zhì)的含量比例，特别是钙、磷(lín)的比例比较合(hé)适，很容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏(cáng)的牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合(hé)格的大(dà)市场选购外，还(hái)要看看(kàn)包装是否完好无损，标签(qiān)内(nèi)容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包(bāo)装质(zhì)感，如有(yǒu)很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能存在变质情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的(de)温(wēn)水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面有热气(qì)即可(kě)；牛奶(nǎi)倒入微波炉专(zhuān)用杯中(zhōng)，或(huò)者(zhě)将盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直接放入微波炉内，加热(rè)两分(fēn)钟即可。

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