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模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉是什么档(dàng)次的茶寿眉并不是最差的白茶的。

  关于寿眉是最差的(de)白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的(de)茶(chá)以及寿眉是什么(me)档(dàng)次的茶,白(bái)茶分5个(gè)等级,一级寿眉价格大概(gài)多少(shǎo),八类人群(qún)不宜喝(hē)白茶,白(bái)茶贡眉和寿(shòu)眉(méi)哪(nǎ)个等级高等问题,小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活小知识(shí):

寿眉是最差(chà)的白茶(chá)吗,寿眉是什么档次的(de)茶

  寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

  寿眉比(bǐ)不过贡眉,更(gèng)别(bié)提白毫(háo)银针和白牡(mǔ)丹。

  看(kàn)了以(yǐ)上的(de)陈述,估计(jì)大家就会认为寿眉就是白茶中(zhōng)最(zuì)低端的茶了。

  其(qí)实不是(shì),我一贯反对(duì)唯茶叶的出身论。

  确实(shí)当从原料(liào)来看,寿眉原料级(jí)别低(dī),但我们不能只从原料来(lái)定(dìng)好坏。

  原料只是(shì)其一(yī),我们还(hái)得看加工工艺以(yǐ)及后期存储。

  原(yuán)料、工艺(yì)、后期(qī)存储都是不可缺少的(de),只谈原料(liào)而忽(hū)视工(gōng)艺(yì)以及后期存放(fàng)都是不正确的。

  若是工艺不好,不重(zhòng)视(shì)后期陈放,那么再(zài)好的原料(liào)也(yě)做不(bù)出好茶来。

  原料好(hǎo)不等(děng)于一定能做(zuò)出好茶,只(zhǐ)是说(shuō)容(róng)易做(zuò)出好茶,仅(jǐn)此而已,与最(zuì)终(zhōng)结果(guǒ)还需要努(nǔ)力的过程(chéng)和(hé)后期(qī)的保护(hù)。

  寿(shòu)眉优点有很(hěn)多(duō),它是白茶中(zhōng)产量(liàng)最多(duō),类型最(zuì)多(duō)的茶。

  产(chǎn)量大是寿眉最大(dà)的(de)优(yōu)点,如果没有寿(shòu)眉,只(zhǐ)有银针或高等级(模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗jí)的白(bái)牡丹,那么很多人(rén)可能喝不(bù)上白茶(chá)。

  因(yīn)为(wèi)本身白茶产(chǎn)量就(jiù)很(hěn)少了,银针(zhēn)和高(gāo)等级(jí)的白牡丹就更少了(le)。

  以前像银(yín)针这样白茶(chá)珍品主要做出口生意,国(guó)内名声不显,喝银针的(de)人不多(duō)。

  后来白茶加(jiā)工(gōng)技艺(yì)得到巨大进(jìn)步,摆脱依(yī)赖天气制茶的(de)窘境,白茶产量逐渐提(tí)高。

  随着制(zhì)白茶的热情高涨,白茶市场被看好,越来(lái)越多的(de)白茶被制作出来供大家饮品(pǐn),其中寿眉功不(bù)可(kě)没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉原料多,产量大,所以制成成本相对较低(dī),价格(gé)很亲民(mín),也因此寿眉(méi)才让(ràng)白茶能快(kuài)速(sù)进入广大茶友视(shì)线中。

  如果(guǒ)是白毫银针的话,可(kě)能(néng)无(wú)法像寿眉那样拥有(yǒu)巨大(dà)产量,而没有量就很难(nán)快速进入千家万(wàn)户中(zhōng),让大家早些品尝白茶。

  寿眉居功至伟,我们不能随口以低端(duān)来嘲(cháo)讽它。

  此外不知道(dào)大家有没(méi)有发现,市场上的老白茶多数是老(lǎo)寿眉(méi)。

  这是(shì)因为以前银针、白牡丹产量少,新茶(chá)基本在当年被卖掉或喝(hē)掉(diào)了,很难(nán)存住。

  而寿(shòu)眉(méi)产量大,存住的概(gài)率(lǜ)很大。

  并且(qiě)以前大家存茶的概念(niàn)不深,往往(wǎng)只是(shì)想(xiǎng)在家里存(cún)点茶(chá)给来年(nián)喝(hē),所以存量(liàng)有限。

  寿(shòu)眉(méi)本来价格亲民,但经过多年贮存后,饮(yǐn)品(pǐn)和功效价(jià)值增加,所以老寿眉(méi)的价格(gé)并非是低端茶的价格。

  寿(shòu)眉类型多,若按照季节来分,那么寿(shòu)眉可以(yǐ)分春(chūn)寿、夏寿(shòu)、秋(qiū)寿,若(ruò)按照节气来分(fēn),那么(me)寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿(shòu)眉、寒(hán)露寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

  不同阶(jiē)段(duàn)的寿眉有不(bù)同的香气(qì)与滋(zī)味,像(xiàng)春寿眉接近(jìn)白牡丹,香(xiāng)气(qì)纯正,滋(zī)味醇爽,秋寿眉的滋味(wèi)相对(duì)来(lái)讲(jiǎng)会更(gèng)醇(chún)厚(hòu),香气浓纯。

  因为寿眉的原料(liào)大部(bù)分是叶片,尤其是秋寿(shòu)眉,蜡(là)质层厚、胶质物质丰(fēng)富,果香浓郁(yù),更有味道(dào)。

  如果春寿(shòu)眉是活泼(pō)的,那么秋寿(shòu)眉是(shì)稳(wěn)重(zhòng)的。

  春寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂(shā)绿的,而秋(qiū)寿眉除了几种绿之(zhī)外,还有(yǒu)褐(hè)色、古铜色、黄色(sè)、黑色,色彩(cǎi)比(bǐ)春(chūn)寿(shòu)眉更加丰富。

  春(chūn)寿眉口感偏向白(bái)牡丹(dān),很清甜,秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)的口感除了清甜之外还更饱(bǎo)满,汤水稠滑浓厚,感觉到满满的胶质感。

  最(zuì)后一点,寿眉的后期转(zhuǎn)化能力(lì)不俗。

  白茶(chá)保质期较长(zhǎng),一般情况(kuàng)下白(bái)茶能放上(shàng)十来年。

  我们把(bǎ)贮存三(sān)年(nián)以上的白茶称(chēng)为老白茶,而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香、药香,像(xiàng)寿眉饼容易(yì)转化出枣香,这些都是令(lìng)人感到(dào)愉悦的(de)香气。

  不仅(jǐn)是(shì)香气变(biàn)得(dé)丰(fēng)富,滋味也在悠长岁(suì)月中得到升华(huá),变得(dé)醇厚(hòu)温和。

  总之,寿眉的优点太多了,我们不能单纯以原料来定(dìng)好坏(huài),来说它就是低端茶,这是武断(duàn)的行为。

  寿(shòu)眉的魅力并不弱(ruò)于白牡丹。

  在(zài)喜欢喝寿眉的人眼里,它就是最好的白茶,最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿眉(méi)茶属于白茶,它主(zhǔ)要产于福建福(fú)鼎,该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰,芽(yá)叶连枝,叶整(zhěng)紧卷如眉,色泽(zé)调和,洁净,无老梗、枳及腊叶,香(xiāng)气清纯。

  寿眉茶的品质特(tè)征:干茶白毫(háo)显盛,色泽翠绿,冲泡之后(hòu),汤色橙黄或者深黄(huáng),清澈透亮,滋(zī)味醇(chún)爽鲜纯,回甘生津。

寿(shòu)眉茶(chá)什(shén)么(me)味道

  寿眉白茶的(de)新茶泡开后还是一股清香气,这是茶(chá)青的(de)味道(dào),并(bìng)没有什么醇厚的感觉,但这股清(qīng)香(xiāng)也非常不错(cuò),很(hěn)多茶友就(jiù)喜欢。

  新寿眉茶入(rù)口后有(yǒu)明显的(de)鲜爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则(zé)会从最初(chū)的鲜爽感,逐步转化(huà)为沉(chén)郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶(chá)多少温度好

  对(duì)于水温,适合泡寿眉新茶(chá)的水温最(zuì)好是(shì)90度左右的开(kāi)水,甚至用水温略低一些、只有85度的开(kāi)水冲(chōng)泡(pào)寿眉新茶,同样能泡出清新甘甜(tián)的(de)美好滋(zī)味,新(xīn)茶(chá)和(hé)老茶(ch模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗á)的水温是不(bù)一样的(de)。

寿眉茶有梗影响口(kǒu)感吗

  寿眉有(yǒu)梗,那是正常的。

  茶梗中(zhōng)含(hán)有相当数量的(de)香气物质(zhì),且嫩梗中的氨基酸(suān)高于(yú)嫩叶,作为(wèi)治污(wū)减(jiǎn)运输营养物质的导管,茶梗的糖(táng)分含量(liàng)也是比较多的。

  喝(hē)茶时保留足够数量的茶梗冲泡(pào),不(bù)但能够提高茶汤的香气,还能提高(gāo)甜度,使茶更(gèng)好喝。

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