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新鲜(xiān)松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松(sōng)茸是可对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般(bān)可以泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水中可(kě)以增强(qiáng)人体免(miǎn)疫(yì)力，因(yīn)为松(sōng)茸含有人体所需(xū)的各(gè)种营养素，松茸在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养(yǎng)物质会溶(róng)解在(zài)水中，饮(yǐn)用松茸水能(néng)更好地(dì)吸(xī)收松茸的各种营养成(chéng)分。

　　松茸是(shì)最有(yǒu)营养(yǎng)的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性(xìng)营养素(sù)，浸泡在(zài)水(shuǐ)中的松(sōng)茸的营(yíng)养成分能(néng)很好地被人体吸(xī)收(shōu)，对(duì)人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和吃法(fǎ)

　　1、冷(lěng)藏(cáng)保鲜(xiān)。

　　松茸是(shì)新鲜食(shí)材，完全可以放(fàng)到冰箱的保(bǎo)鲜空间里进行(xíng)保存，但一定不能密封和水洗，会(huì)影响松茸(rōng)的(de)口感。

　　现在有的冰箱有干湿分(fēn)储(chǔ)的保(bǎo)鲜空间，松茸可以(yǐ)放(fàng)进(jìn)干(gàn)的地方，这样(yàng)更(gèng)容易隔离其(qí)它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的食物可(kě)以保(bǎo)存(cún)更长(zhǎng)的时(shí)间，口感变化也不会很大(dà)，所以完全可(kě)以将松茸切成片状，然(rán)后晒干储存，这样只要不(bù)受潮(cháo)，就可以长时间的储(chǔ)存。

　　但(dàn)在(zài)食用时时用水泡(pào)开(kāi)后，会(huì)影响松茸的品质，最(zuì)主要的(de)就是香气肯定有所流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长(zhǎng)途(tú)运输(shū)，只需(xū)要在运输之前将松茸(rōng)冰(bīng)冻处(chù)理，取(qǔ)新鲜的松茸(rōng)洗(xǐ)净，放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层(céng)中，温度(dù)调在零下10度左(zuǒ)右进(jìn)行急速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

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新鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可(kě)按自己(jǐ)喜欢的方式(shì)调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁(zhī)，即可调制出自己(jǐ)喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可(kě)使用，可根据(jù)自己的需要准备酱油和(hé)盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鸡(jī)蛋加少(shǎo)许水(shuǐ)打成糊(hú)状，上笼(lóng)蒸至六成(chéng)熟，将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入(rù)少许味精和醋调味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的(de)鲜松茸切片(piàn)后，放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待松茸充分(fēn)飘香(xiāng)后，加入精(jīng)盐即可食用，有(yǒu)条件的可以用烤箱，用锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下(xià)1.5度-2度之间(jiān)，在(zài)云南、四川(chuān)、西藏等(děng)地，大约(yuē)能保存3天左(zuǒ)右;而(ér)在东北(běi)地区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸(rōng)包裹起来，放(fàng)置(zhì)在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长(zhǎng)到4天(tiān)左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那(nà)只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱(shā)布(bù)之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏(cáng)，分散隔开保存期(qī)更久;放在(zài)冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏(cáng)室，则可以保存一周左右的时间，如(rú)果还想保存更长时间，只能把(bǎ)它(tā)速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍(zì)松茸保存，具(jù)体方法是将(jiāng)整个新鲜松茸的放(fàng)在开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用(yòng)的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可(kě)以(yǐ)做菜了。

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