榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的(de)以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作为一(yī)种热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的营养物质比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下(xià),可以延长榴莲的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴(liú)莲(lián)基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反之尖(jiān)刺(cì)又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟(shú)可以食用，若是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄是(shì)否脱(tuō)落(luò)来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且(qiě)完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较(jiào)浓，关(guān)节连(lián)接(jiē)完好无损(sǔn)的话则榴莲(lián)较(jiào)生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部(bù)会留(liú)有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较(jiào)小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存(cún)很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一(yī)个微微开(kāi)裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩(sè)的味(wèi)道，则(zé)说明榴莲还未(wèi)成熟，可(kě)以多放(fàng)几天再食用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖(táng)分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴(liú)莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量的营(yíng)养元素，可(kě)是有些(xiē)人在买榴莲的时(shí)候(hòu)，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方(fāng)法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来(lái)要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非(fēi)常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意(yì)味着榴莲还没熟(shú)，不(bù)过颜色也不(bù)能发(fā)黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最(zuì)好是挑尾部(bù)形状是(shì)长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的(de)时候需要注(zhù)意(yì)，裂口也不能太大，开裂(liè)太大(dà)的(de)话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能(néng)这(zhè)个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩(sè)，无法(fǎ)下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个(gè)”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)七美德分别对应哪几个天使 七美德分别是谁手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比(bǐ)较好；如果感觉手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理一样(yàng)，一般来(lái)说，体(tǐ)型比较大的榴莲成(chéng)熟(shú)度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外(wài)壳的颜色(sè)来(lái)看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的(de)榴莲就是(shì)好榴(liú)莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法(fǎ)，则(zé)要(yào)注意辨识几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口不要(yào)太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那(nà)暴露(lù)在外(wài)的果肉就容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴(liú)莲(lián)，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要(yào)再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看(kàn)外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就是看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明果(guǒ)实不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一点(diǎn)需要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之(zhī)间的凹陷处，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已成熟(shú)并(bìng)脱离果(guǒ)壳，这样的(de)榴莲(lián)，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去(qù)胃寒(hán)七美德分别对应哪几个天使 七美德分别是谁，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看(kàn)它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺往内挤(jǐ)一下(xià)，如果(guǒ)手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能(néng)往里靠的(de)话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说(shuō)明皮(pí)薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的按(àn)不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲(lián)是(shì)生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来(lái)的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟(shú)过头了(le)，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃(chī)不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去(qù)除(chú)外壳，将(jiāng)果肉放到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了(le)，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的(de)时(shí)候呢(ne)，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么(me)时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开(kāi)口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开(kāi)就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲(lián)，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放几天(tiān)等(děng)它(tā)自然开口(kǒu)，当然(rán)如果等不(bù)及品(pǐn)尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃(chī)也要选(xuǎn)择(zé)那些黄(huáng)色区(qū)域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候(hòu)就能(néng)够(gòu)看(kàn)到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开一(yī)块儿，然(rán)后用手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到美(měi)味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺(cì)）

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