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太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜呢？选(xuǎn)品种的。关于红薯怎样挑才甜(tián)呢以及红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的(de)，怎样挑选红薯比较甜(tián)，怎样(yàng)挑烤(kǎo)红薯比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

红薯能够生吃(chī)吗

　　红薯是能够生(shēng)吃的。

　　红薯为一类较(jiào)常(cháng)见(jiàn)的食物，能够生吃红薯，但不主(zhǔ)张(zhāng)生吃红薯。生吃红薯不会引(yǐn)起中(zhōng)毒(dú)，但生红薯(shǔ)中含(hán)有丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸(xī)收，有或(huò)许由于消化不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让(ràng)红薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉发生(shēng)变化，相(xiāng)对更易消化。

　　一起不主张食(shí)用(yòng)过多生红(hóng)薯(shǔ)，是由于生红薯中含有一种气化酶，会导(dǎo)致食(shí)用红薯后产(chǎn)气，感觉(jué)腹(fù)胀难(nán)过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四种，分(fēn)别是红(hóng)心红薯、白心红(hóng)薯、黄心红薯和(hé)紫(zǐ)心红薯。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美(měi)，口感(gǎn)比较(jiào)脆(cuì)爽，含糖量(liàng)十分高，蒸熟之(zhī)后香(xiāng)气溢散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比(bǐ)较高，口感上糯(nuò)而(ér)不腻(nì)，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是(shì)最常见的一种(zhǒng)，合适蒸食(shí)、煮粥、炒菜等各种办法，口(kǒu)感也是十分的清(qīng)甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心(xīn)红薯口感(gǎn)上不是特(tè)别(bié)好(hǎo)，可是养分价值比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

　　几种红薯的口(kǒu)感不同也比较大，在购买的时(shí)分(fēn)依据自己的需求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看(kàn)红薯(shǔ)的(de)外观。

　　首要咱(zán)们最直观(guān)能(néng)看到的便是红薯的(de)外观(guān)了，在购买(mǎi)红(hóng)薯(shǔ)的(de)时分，咱们能够先(xiān)看下(xià)红薯的(de)外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表润滑地进(jìn)行购买，假如(rú)红薯(shǔ)外(wài)表皮是高(gāo)低不平太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询或许有黑点、发(fā)霉或许是有缺口的就(jiù)别买了(le)，这种有或许是寄存时刻过(guò)久，或(huò)许会(huì)有蜕变的问(wèn)题，假如是外表特别(bié)粗(cū)糙(cāo)，或许也是(shì)寄存过(guò)久，水(shuǐ)分(fēn)有(yǒu)些丢失(shī)掉了，还有便是发芽的必定不(bù)要购买。

　　3、看红(hóng)薯的(de)形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们(men)尽量去挑选两(liǎng)头尖，中心粗(cū)形状的(de)红薯，这种红薯的口感是比较好的，由于这(zhè)种(zhǒng)红(hóng)薯在(zài)成长的过程(chéng)中养分吸收得比较均匀(yún)太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询，养分价值更好，圆润的红薯看起来比较美观(guān)，可是相比(bǐ)较来说，两头尖(jiān)、中(zhōng)心粗的(de)红薯口感上会(huì)更(gèng)好一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯(shǔ)。

　　在把(bǎ)看好的(de)红(hóng)薯(shǔ)放进购物(wù)袋的时分(fēn)，能够(gòu)随手捏一下红薯的头(tóu)尾处，挑(tiāo)选捏起来比较紧(jǐn)实的，假如是捏起来比较软的话，有或(huò)许是水分丢失导(dǎo)致的，就没(méi)有那么新鲜(xiān)了，所以在挑选捏起来紧实水(shuǐ)分也(yě)比(bǐ)较足的。