芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟的(de)好芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下的。

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芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有很多(duō)的细菌(jūn)，而且在表面还会有(yǒu)很多的泥(ní)污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才(cái)能够保(bǎo)证青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就(jiù)特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具体(tǐ)方(fāng)法为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入(rù)到锅里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之(zhī)后捞出，就可(kě)以完成焯水(shuǐ)，这(zhè)样制作(zuò)出来的味道就比较好吃，而且(qiě)也(yě)不会(huì)出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生(shēng)的还是熟的都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢吃(chī)些(xiē)生食(shí)的话，可(kě)马云看未来商铺的前景以(yǐ)直接(jiē)用生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都不(bù)能接受。

　　要是不(bù)能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么(me)芹(qín)菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽(suī)都(dōu)同属于(yú)芹(qín)菜，但是(shì)西芹和芹菜含(马云看未来商铺的前景hán)水量不一样且所含营养价(jià)值也不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨出(chū)来的(de)汁水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗(cū)纤维(wéi)较少，所(suǒ)以西芹(qín)榨出来的(de)汁水比较纤(xiān)细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽(yàn)，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨芹菜(cài)汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶(yè)子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的(de)营养远远高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜(cài)叶中的胡萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素C、维生(shēng)素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜茎,其中(zhōng)个(gè)别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有维生(shēng)素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是(shì)一种非(fēi)常好好的(de)药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接切(qiè)段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道(dào)的还可以(yǐ)添加白糖或者先焯水榨熟的。

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