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含(hán)盐(yán)率怎(zěn)么求公式,含(hán)盐率(lǜ)怎么求(qiú)百(bǎi)分比

  含盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

  食用盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠为主要成分,从地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食用盐,不含低钠(nà)盐,含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及其他元素。

  盐(yán)在化(huà)学中(zhōng),是指一类金属离子(zi)或铵根离子,属于化(huà)合物(wù),溶(róng)于(yú)水会离吃肉的生肖有哪几肖,吃肉的生肖有哪几肖呢(lí)解出所有的离子(zi)。

  复盐通常可(kě)由混合吃肉的生肖有哪几肖,吃肉的生肖有哪几肖呢这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在(zài),如明矾(fán)就(jiù)是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么求(公式)

  含盐(yán)率=盐的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食用(yòng)盐(yán)是指以氯化(huà)钠为主要成分(fēn),从海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐(yán)沉积物和天然(rán)卤水(盐)水中提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐(yán),不含低钠盐。

  食盐的主要成分是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含(hán)有(yǒu)少量的(de)水和(hé)杂质(zhì)以及其他元(yuán)素,如铁、磷和碘。

  2、盐(yán)在化(huà)学中,是(shì)指(zhǐ)一类(lèi)金属离(lí)子或铵根离子(zi)(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

  在自然(rán)界中广泛存在(zài),如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐(yán)有(yǒu)多种颜色,不同颜色的盐(yán)对应不同(tóng)的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬(gè)酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(sè)(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如(rú)氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合(hé)氯化镍(niè))

  (7)无色(sè)(例如氯化(huà)钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的味觉,例如(rú)咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用(yòng)会导致铅(qiān)中毒)、酸味(酒(jiǔ)石(shí)酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的,且没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则(zé)会根据共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不(bù)同(tóng)的(de)气味(例如醋(cù)酸盐则会有醋酸(suān)的味道,氰(qíng)化氢则会(huì)有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥(huī)发(fā)和分(fēn)解,并且(qiě)由于水解反应(yīng)和弱盐合成的反应是(shì)可逆反应,因(yīn)此(cǐ)当有水分存在时会加(jiā)速弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶(róng)解度

  许多离子化合物都可以(yǐ)溶解在水或是类似的溶剂中,化(huà)合物的溶解度和组成(chéng)的阴离(lí)子和阳离子以及(jí)溶剂都有(yǒu)关(guān),因此有一特定的(de)关系。

  阳离子当(dāng)中,所有钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵离(lí)子的盐(yán)均(jūn)可溶于水(shuǐ);而(ér)阴离(lí)子(zi)中,硝酸(suān)盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类(lèi)可在水中溶解。

  除了硫(liú)酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸(suān)铅外,大部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以溶于水(shuǐ)。

  不过若离(lí)子之间的键(jiàn)结很强,产生高度稳(wěn)定的(de)固(gù)体,在水中也就不易溶(róng)解(jiě),例如大部份的碳酸盐就不溶于(yú)水,例如(rú)碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

  参考资料来源:百(bǎi)度百科 - 盐

  参(cān)考资料来源:百(bǎi)度(dù)百科(kē) - 化学方程式

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