年(nián)轻(qīng)人(rén)有必(bì)要(yào)吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用(yòng)多(duō)久要停一停(tíng)年(nián)轻(qīng)人可以吃鱼油的(de)。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多(duō)久要停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预(yù)防(fáng)心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼(yú)油有(yǒu)什么功(gōng)效和作用

　　具(jù)有调节血(xuè)脂，清理血管(guǎn)，预防血(xuè)栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅(fǔ)助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保健(jiàn)作用。

　　可以用(yòng)于治疗(liáo)高血压，高(gāo)脂血症，可(kě)以改善微循环(huán)，用于预防心脑血管疾病(bìng)，目前确切的(de)疗效是可以降(jiàng)低甘油三酯(zhǐ)的水平，对这种心脏病似乎也有一定的作用，可(kě)以预防心脏病(bìng)，降低(dī)心脏(zàng)病的风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增(zēng)强体质等等很多的(de)作用，平时鱼油好可以经(jīng)常的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜(mó)，对(duì)老年痴呆，关节(jié)炎(yán)，痛风，老(lǎo)花眼患者(zhě)具有很(hěn)好(hǎo)的保健作用。

　　如果(guǒ)有其他(tā)疾病也需要根(gēn)据病情辨证的不同在医(yī)生指导下(xià)调理(lǐ)。

鱼油(yóu)的主要成(chéng)分

　　鱼油(yóu)是一种从多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系(xì)多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂肪酸(suān)，而鱼(yú)肝(gān)油的(de)主(zhǔ)要成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体(tǐ)内全部油的一个统称，其中(zhōng)包(bāo)括了体油、肝油和(hé)脑(nǎo)油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂、脂(zhī)溶性维生(shēng)素以及蛋白质降解(jiě)物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼(yú)类包(bāo)括(kuò)：鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文(wén)鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可获等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结(jié)构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼(yú)油(yóu)很容(róng)易(yì)氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国(guó)居(jū)民(mín)膳等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待食指南建(jiàn)议一般成年人每天食(shí)用(yòng)75-100g的(de)鱼(yú)虾。

鱼(yú)油(yóu)的效果

　　鱼油顾名(míng)思义就是鱼里(lǐ)面的油，一般(bān)是从多脂肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提出(chū)的油(yóu)脂，它主要的营养(yǎng)特(tè)点是(shì)富含(hán)ω-3系的不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂(zhī)肪酸陆地动物(wù)油、植物油含量(liàng)比较少(shǎo)，具(jù)有抗炎(yán)、调节血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿(ér)的大脑和视网(wǎng)膜的(de)发育。

　　EPA具有调节(jié)血(xuè)脂，主(zhǔ)要是降低甘油三脂，还有预防心脏病(bìng)、防(fáng)治高(gāo)血压等作(zuò)用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪些(xiē)？一般(bān)有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可(kě)以通过服用鱼(yú)油补充剂(jì)来实现，选购时要注(zhù)意纯(chún)度，也就是鱼油(yóu)中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择(zé)大型食肉(ròu)类的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃植物(wù)类(lèi)的鱼。

　　因为(wèi)它食物(wù)链比较(jiào)低级，以植(zhí)物为(wèi)食物来源，重金属的量比较(jiào)少，相对也比较安(ān)全。

鱼油不适(shì)合(hé)什么人吃

　　尿(niào)结石(shí)人群(qún)不(bù)适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要(yào)成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是人体(tǐ)大脑发育必需(xū)脂(zhī)肪酸，DHA可以活化(huà)脑细胞(bāo)功能(néng)，并增加(jiā)神经(jīng)元(yuán)突(tū)起(qǐ)，加强大脑传(chuán)递信息的功能，不(bù)仅(jǐn)参与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发(fā)育，让(ràng)婴儿(ér)先天更加聪明，而且可以提高(gāo)青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含有的(de)EPA和DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡(héng)有密(mì)切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻中度(dù)忧郁症的几率会明显提高。

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