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山(shān)芋(yù)可以减肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋适(shì)当(dāng)摄(shè)入(rù)可以(yǐ)起(qǐ)到辅助减肥的(de)效果，每100克熟山芋的热量仅为79千卡，而(ér)且山芋中富含植物(wù)纤维，

　　在增加饱腹感的同(tóng)时(shí)也不用担心摄(shè)入过多(duō)热(rè)量(liàng)，可以代替部分(fēn)主食。而适当摄(shè)入植物纤(xiān)维，还可以(yǐ)起到一定的润肠通便效果。

　　部分研究表明(míng)植物纤维因为难以(yǐ)被吸(xī)收，而与肠(cháng)道微生物的接(jiē)触时间更长。所以(yǐ)可以通过调节肠道微生物(wù)来帮助(zhù)代谢，减肥人(rén)群可以(yǐ)适当吃山芋(yù)帮助减肥。

新(xīn)鲜山芋(yù)如何(hé)保管存放时间长

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家里有纸箱(xiāng)的，可(kě)以准备一个稍微大(dà)一点(diǎn)的纸箱，在下(xià)面垫(diàn)上旧报纸或者是(shì)不穿的旧衣(yī)服(fú)，再把新鲜山芋放入纸(zhǐ)箱内。

　　在(zài)每层新鲜山芋之间都要垫一层报纸或旧衣服，最(zuì)后在上面盖一层报纸，把纸箱密封好。

　　放在(zài)家里干燥，通(tōng)风的环境中。

　　可(kě)以保存(cún)一年时间(jiān)不坏，因为纸箱有透气(qì)防三衢道中古诗曾几的几,怎么读，曾几的三衢道中的意思潮的(de)作用，旧衣服(fú)或报纸有温(wēn)室的效(xiào)果和吸(xī)潮的(de)功效(xiào)，用这个方(fāng)法来(lái)保存新鲜山芋，不仅保(bǎo)存时间长，而且新鲜山芋越放越甜(tián)，不(bù)会腐烂(làn)发芽(yá)，也不(bù)会长硬心(xīn)。

　　2、塑料(liào)袋(dài)保存(cún)。

　　可(kě)以(yǐ)将(jiāng)新鲜山芋(yù)用(yòng)卫(wèi)生纸或者旧报纸包裹起来(lái)。

　　然后都放进塑料(liào)袋(dài)中(zhōng)扎紧袋(dài)口。

　　同(tóng)样(yàng)是放在(zài)干燥通风的地(dì)方(fāng)，这样(yàng)也(yě)可(kě)以保(bǎo)存(cún)很长时(shí)间不坏。

　　纸(zhǐ)张(zhāng)可(kě)以控(kòng)水(shuǐ)锁水，能够防止外界(jiè)水分影响新鲜山芋(yù)，也能够保留住(zhù)新(xīn)鲜山芋原有(yǒu)水(shuǐ)分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果(guǒ)新(xīn)鲜山芋的量比较少，也可以放在冰箱保鲜层进行(xíng)保存(cún)，保(bǎo)存之前首先将新鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可(kě)以保存一(yī)年都会(huì)很新鲜，保鲜膜可以锁住新鲜(xiān)山芋原有水(shuǐ)分(fēn)，让新鲜山芋一(yī)直处在(zài)新鲜(xiān)的状态下。

新鲜山芋(yù)怎样保(bǎo)存

　　很(hěn)多人特别的喜欢吃芋头，所以说一次性会(huì)买很多(duō)芋头回(huí)来，这样自(zì)己一天肯定是吃不完的，想要将芋头保存下(xià)来(lái)，但是害怕保存不好，担(dān)心这个(gè)芋头坏掉了不能吃(chī)，所以(yǐ)说很多(duō)人常(cháng)常(cháng)为这个事情担(dān)忧(yōu)，也(yě)担心自己(jǐ)不能吃(chī)到新鲜的芋(yù)头，芋头还(hái)是(shì)吃新鲜的(de)比(bǐ)较好，芋(yù)头保存不好很容(róng)易(yì)坏掉的(de)，也很容易发芽，那(nà)么芋头(tóu)怎么存放好(hǎo)呢?

　　芋(yù)头贮藏(cáng)的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时会受到伤害(hài)，低于0℃会受(shòu)冻，因冻伤造成(chéng)腐烂;在7℃以(yǐ)下会发生冷窖(jiào)，表皮易被微生(shēng)物侵(qīn)染(rǎn)而腐烂;高于25℃也会引起腐烂(làn)、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜(yí)干(gàn)之说，过干也会(huì)导(dǎo)致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购(gòu)买之(zhī)后(hòu)尽(jǐn)快食用，并且一定(dìng)不(bù)能放入冰箱(xiāng)，当(dāng)气温低于7℃度时，应(yīng)存(cún)放于室内较温(wēn)暖、通风处保存(cún)。

　　若需保(bǎo)存较长时间(jiān)，可(kě)采用通(tōng)风库(kù)贮(zhù)藏法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱(xiāng)或(huò)打(dǎ)孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于温(wēn)度为10～15℃、相对湿(shī)度为85%～90%、通(tōng)风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注(zhù)意的是(shì)，在(zài)贮藏初期，由于外界(jiè)气温高，芋头呼吸旺(wàng)盛，要注(zhù)意通风散热(rè)。

　　控制(zhì)堆三衢道中古诗曾几的几,怎么读，曾几的三衢道中的意思内温(wēn)度不得(dé)超过15℃。

　　如果自己一次性买回来太(tài)多的芋头(tóu)不知道(dào)怎么(me)保(bǎo)存(cún)好的话，那(nà)么不(bù)妨试试(shì)上面我们(men)介绍的这些保存芋头的方法，如果不是很多，那么最好是放在冰箱里面保存下(xià)来，但是一定不能削(xuē)皮(pí)，这样带皮的保存时间(jiān)才能更长久，如(rú)果没有(yǒu)冰箱(xiāng)，那么自(zì)己一定要把(bǎ)芋(yù)头放在通风的地方。

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