新鲜海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频？盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在(zài)盐和明(míng)矾化(huà)开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛子(zi)中，可保存半年左(zuǒ)右(yòu)时间的。关(guān)于新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么(me)保(bǎo)存，鲜海蜇(zhē)皮(pí)冷藏保存，海蜇皮(pí)怎么(me)保(bǎo)鲜等问(wèn)题，农商网将(jiā中国欠别国钱吗ng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的制(zhì)成品。海蜇是一种大(dà)型食(shí)用水(shuǐ)母(mǔ)，早在一千六百多(duō)年(nián)前的晋代就已(yǐ)经(jīng)开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东(dōng)沿海均有分布，海蜇是我国沿海(hǎi)渔(yú)业的重要捕捞(lāo)对象(xiàng)。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有水母都(dōu)可以吃，在我国的东(dōng)南(nán)沿海，水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频

　　1、盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明矾化(huà)开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装(zhuāng)入到(dào)可以密封的坛子中，可保存(cún)半年左(zuǒ)右时(shí)间。

　　2、直接(jiē)用(yòng)盐保存：海蜇皮(pí)不能沾上(shàng)淡水(shuǐ)和(hé)其他污染物(wù)，直(zhí)接放(fàng)在盐中来(lái)回(huí)滚动，让(ràng)它的表面被盐包起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇头放在(zài)可以密封(fēng)的罐子中，放在阴凉处(chù)，可(kě)保存(cún)半(bàn)年到一年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)时注意看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避免(miǎn)选(xuǎn)择有红(hóng)衣、红斑、泥沙(shā)的(de)次货还要闻一(yī)下是否带腥(xīng)臭味，用(yòng)手揉一下皮质，选择(zé)质地坚韧的。

海蜇的(de)保存(cún)方法(fǎ)_鲜海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我们(men)国家的历史(shǐ)非常悠久，现在，海蜇已经成为了一种很(hěn)常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇(zhē)的保(bǎo)存(cún)有一些(xiē)小的技巧，下面就来介绍有关海蜇保存的(de)一些 方法(fǎ) ，希望能(néng)对朋友(yǒu)们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法(fǎ)

　　 　　方(fāng)法一(yī)：用(yòng)盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的(de)比例，将盐及(jí)明矾用温开水化(huà)开，晾凉后(hòu)倒入坛子(zi)中，再把海(hǎi)蜇故人，浸好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场(chǎng)上买来的海蛰，不(bù)要让它沾上淡水或污物，要用盐一层一层地将它胞起来，存放在干(gàn)净小口的(de)坛子或罐子(zi)里，上面一层(céng)要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人(rén)体皮(pí)肤薄嫩处最易蜇伤，一(yī)般可在数分钟出现(xiàn)触电样刺(cì)痛(tòng)感，数小时后(hòu)伤(shāng)区(qū)逐渐(jiàn)出现触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐(jiàn)出现线(xiàn)状排列的(de)有红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者局部(bù)可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表(biǎo)皮坏(huài)死(sǐ)。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁不(bù)安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不振(zhèn)及胸闷气(qì)短(duǎn)。

　　重(zhòng)者(zhě)多 咳(ké)喘发作，吐白(bái)色或粉(fěn)红色泡沫(mò)痰(tán)，并伴有脉数无力、皮肤青(qīng)紫及血压(yā)下降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若(ruò)抢(qiǎng)救不及时，这类蜇(z中国欠别国钱吗hē)伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要之处在于避(bì)免与海蜇接触，尤其是作(zuò)业渔(yú)民要(yào)做(zuò)好个人防护(hù)，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用(yòng)工具而不直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地(dì)在(zài)海蜇汛期(qī)应设(shè)浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警戒标志，并配合(hé)防伤害的科普(pǔ) 教育 宣传广播(bō)，以(yǐ)提高游人自(zì)我(wǒ)防护的(de)知识(shí)和能力(lì)。

　　下(xià)海(hǎi) 游泳 或(huò)在(zài)海中乘船(chuán)者若发现海蜇千万不可碰触，更(gèng)不能捕(bǔ)捞，因在海(hǎi)上(shàng)一旦发(fā)生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不(bù)可惊(jīng)慌，只(zhǐ)要及(jí)时(shí)到医(yī)院诊治，一般都能较(jiào)快(kuài)好转(zhuǎn)和(hé)痊愈。

　　反(fǎn)之，如(rú)果被蜇伤者举(jǔ)措失当或(huò)大意麻(má)痹，则易出现溺(nì)水、跌伤或因救(jiù)治不(bù)及时而发生(shēng)危(wēi)险和加重(zhòng)病情(qíng)。

　　 　　医(yī)务人(rén)员(yuán)提醒：千万不要抓捕(bǔ)、触碰海水中(zhōng)漂着(zhe)的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因(yīn)淡水(shuǐ)可促使刺胞释放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤(shāng)面积大，全(quán)身(shēn)反应严重(zhòng)者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌(bàn)海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑(duì)成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋(cù)适量、糖(táng)适量、麻酱(jiàng)适(shì)量、香(xiāng)菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇(zhē)丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在(zài)凉(liáng)水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇(zhē)丝(sī)捞出放在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切成碎(suì)末放在海(hǎi)蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切(qiè)成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐(yán)，用水拌(bàn)好，倒在香菜上面(miàn)，放糖(táng)和(hé)醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约(yuē)160克(kè))，鸡(jī)肉(ròu)6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒(lì)，芫(yán)荽少(shǎo)许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切(qiè)丝，放入热水(shuǐ)中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫(yán)荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克(kè)、胡(hú)萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮(pí)，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红(hóng)椒5克(kè)，鸡(jī)肉(ròu)50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去(qù)泥(ní)沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可(kě)。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适(shì)量大小，与黑木耳(ěr)一起整(zhěng)齐摆在汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜品完全(quán)浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可(kě)以(yǐ)适量加入(rù)鲜柠檬(méng)片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口(kǒu)味。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 中国欠别国钱吗