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山(shān)芋可以减肥吗

　　山芋(yù)是(shì)可以减肥(féi)的。白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗p>

　　山芋适当(dāng)摄入可以起到(dào)辅助减肥的(de)效果，每100克(kè)熟山(shān)芋的热量(liàng)仅为79千卡，而且山芋中富(fù)含植(zhí)物纤维，

　　在增加饱(bǎo)腹感的同时也不(bù)用担心(xīn)摄(shè)入过多(duō)热量，可以代替部分(fēn)主(zhǔ)食。而适当摄入植物纤(xiān)维，还可以起(qǐ)到一(yī)定的润肠通便效果。

　　部分研究(jiū)表明(míng)植(zhí)物纤维因为难以被吸收，而与肠道微生物的接(jiē)触时(shí)间更长。所以可以(yǐ)通过调节肠(cháng)道微生物来帮助代谢(xiè)，减肥人群可以适当(dāng)吃山芋帮助减(jiǎn)肥。

新鲜山芋如(rú)何保管存放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家(jiā)里有(yǒu)纸箱的，可以准备一个稍微大一点的纸箱，在下面垫上旧报纸或者是不穿的(de)旧衣服，再把新鲜山芋放入纸箱内。

　　在每(měi)层新鲜(xiān)山芋(yù)之间都(dōu)要垫(diàn)一层报纸或旧(jiù)衣服，最后(hòu)在上面盖一(yī)层报纸，把纸箱密(mì)封好。

　　放在(zài)家(jiā)里干燥(zào)，通风的环(huán)境中。

　　可以保存(cún)一年时间不坏，因(yīn)为(wèi)纸箱有透气防潮的作用，旧衣服(fú)或报纸(zhǐ)有(yǒu)温室(shì)的效(xiào)果和吸(xī)潮的功(gōng)效，用这个方法来保存新鲜山(shān)芋(yù)，不仅保存时间长，而且新鲜山芋越放越(yuè)甜，不会腐(fǔ)烂发芽，也不会长硬心(xīn)。

　　2、塑料袋保(bǎo)存。

　　可以将新(xīn)鲜(xiān)山芋(yù)用卫生纸或者旧报(bào)纸包裹起来。

　　然后(hòu)都放(fàng)进塑料袋中扎紧(jǐn)袋口。

　　同样(yàng)是放(fàng)在干燥通风的地(dì)方(fāng)，这样也可(kě)以保存(cún)很长时间不(bù)坏(huài)。

　　纸(zhǐ)张可(kě)以控水锁水，能够防止外界(jiè)水(shuǐ)分影响新鲜山芋，也能(néng)够保留住新(xīn)鲜山芋(yù)原有水分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰箱(xiāng)保存。

　　如果新鲜山芋的量比(bǐ)较少，也可以(yǐ)放在冰箱保鲜层进行保存，保(bǎo)存之(zhī)前首先将(jiāng)新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)用保鲜膜包裹起来，再放入冰(bīng)箱保鲜(xiān)层。

　　这(zhè)样可以保存一年都会很新(xīn)鲜，保鲜(xiān)膜可(kě)以锁住(zhù)新鲜山芋原有水分(fēn)，让(ràng)新鲜山芋(yù)一直处(chù)在新鲜的状态(tài)下。

新鲜(xiān)山芋(yù)怎样保存

　　很多人特别的(de)喜欢吃(chī)芋头，所(suǒ)以说(shuō)一次性会(huì)买很(hěn)多芋头(tóu)回来(lái)，这样(yàng)自己一天肯(kěn)定是吃不完的，想要(yào)将芋头保(bǎo)存(cún)下来，但是(shì)害怕保存不好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所(suǒ)以(yǐ)说很多人常常为这(zhè)个事情担忧，也担心自己不能吃到新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比(bǐ)较好，芋头保(bǎo)存不好(hǎo)很容(róng)易坏掉的，也很容(róng)易发芽，那么芋头怎么存放好(hǎo)呢?

　　芋头(tóu)贮(zhù)藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或25℃以上时(shí)会受(shòu)到伤害，低(dī)于(yú)0℃会受(shòu)冻，因冻伤造(zào)成腐烂;在7℃以下会发生冷(lěng)窖，表皮易被(bèi)微(wēi)生物侵染而腐(fǔ)烂(làn);高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜(yí)干之说，过干也会导致腐(fǔ)烂，贮藏要求的适(shì)宜(yí)相对(duì)湿度为85%。

　　因此，鲜芋(yù)头购买之后尽快食用，并且一(yī)定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。

　　若需保(bǎo)存较(jiào)长时间，可采用(yòng)通(tōng)风库贮(zhù)藏法：

　　1.将芋(yù)头用(yòng)纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装(zhuāng)成20～30千(qiān)克一(yī)箱或一袋(dài)。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良(liáng)好的贮藏库贮存，可长(zhǎng)达(dá)5～6个(gè)月。

　　3.但需要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼(hū)吸旺盛，要注意通风散热。

　　控制堆(duī)内温度不(bù)得超过15℃。

　　如果自(zì)己一次(cì)性(xìng)买(mǎi)回(huí)来(lái)太多(duō)的(de)芋头(tóu)不知(zhī)道怎(zěn)么保存好的话(huà)，那么不妨试试(shì)上面我(wǒ)们介绍的(de)这些(xiē)保存(cún)芋头的方法，如果不是很多，那(nà)么最好是(shì)放在冰箱里面保(bǎo)存下来(lái)，但是一定不能削皮，这(zhè)样带皮的(de)保存时间才能更长久，如果没有冰箱，那么(me)自己(jǐ)一定要把芋(yù)头(tóu)放在通风(fēng)的地(dì)方。

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