竹荪是煮15分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)的。关(guān)于(yú)竹荪煮多久以及竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)可以吃，竹荪煮多久才(cái)熟透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等问题(tí)，小编将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答案(àn)：

竹荪煮多久

　　是(shì)15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约(yuē)10分钟，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭的一端(duān)，同时要去除竹荪的花朵(duǒ)部分网状(zhuàng)部分，只保(bǎo)留茎部(bù)，否(fǒu)则(zé)会有怪味，竹(zhú)荪也是野生(shēng)菌，所以需要沸水煮(zhǔ)大约15分(fēn)钟左右才可以吃，煮得时间越(yuè)久越(yuè)入味。

　　鲜竹荪的处理(lǐ)方法其实(shí)也(yě)不难(nán)，只(zhǐ)要把(bǎ)它比较难清理的地(dì)方都要注(zhù)意去洗干(gàn)净就(jiù)好了(le)，很难洗的缝(fèng)缝可以用牙(yá)刷去刷，只要能(néng)清洗干净就好(hǎo)了。

　　在处理(lǐ)的时候，去掉(diào)根部泥土后，放入(rù)水槽中用(yòng)清水洗净(jìng)，拿(ná)刀切除根(gēn)部粗(cū)老的部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋(sǔn)箨、笋(sǔn)衣，或者将笋(sǔn)装入蒸(zhēng)锅中。

　　直到它变得(d黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗é)透但却又(yòu)不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就要(yào)立即把(bǎ)它捞起来，然(rán)后(hòu)用冷水冷却，冷却(què)的时候务必要做到彻底的(de)冷(lěng)却，否则荪色(sè)会(huì)变(biàn)暗。

竹荪用冷水还是热水(shuǐ)泡

　　都可以。

　　不管是用(yòng)冷水还是热(rè)水都是可以用来泡(pào)竹(zhú)荪的(de)，两者唯一的(de)区别就是冷水泡竹荪所(suǒ)需要(yào)的时间比较长，而热水(shuǐ)泡竹荪所(suǒ)需要的时间比较短，建(jiàn)议可以根据(jù)个人方便(biàn)的(de)时间来进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　但是需(xū)要注(zhù)意的(de)是不建议用太烫(tàng)的水来浸泡竹(zhú)荪，建议使用40-60℃左右(yòu)的温水是比(bǐ)较合适的，而且浸泡的时间也不宜(yí)太(tài)长，不(bù)然(rán)就会破坏(huài)竹荪中所含(hán)的(de)营养(yǎng)物(wù)质，导致竹荪(sūn)的营养价值下降。

竹荪的功效与禁忌(jì)

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹(zhú)荪(sūn)中含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、氨(ān)基酸、维生(shēng)素和矿(kuàng)物质，而且(qiě)其中的氨基酸(suān)符合人体所需要(yào)的氨(ān)基(jī)酸比例，食用后可以为人体补充多种(zhǒng)营养物(wù)质，能(néng)够维(wéi)持人体组织器官(guān)的正常(cháng)生理功(gōng)能，并促进人体的(de)新陈代(dài)谢(xiè)。

　　润肺止咳(ké)：竹荪归(guī)肺(fèi)经(jīng)，且性质偏(piān)凉性，食(shí)用后(hòu)能够(gòu)降(jiàng)低肺(fèi)内的(de)热气(qì)，起到清肺(fèi)热、降肺气的作(zuò)用，因此对于一些因为肺气上行、肺气亏虚所导致的(de)咳嗽咳(ké)痰、久咳不(bù)止等症(zhèng)状来(lái)说，可以适当地吃一些竹(zhú)荪，可以(yǐ)起到(dào)润肺止咳的作用(yòng)。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性(xìng)，食用后可以有效地降低人体内的热气，起到清热利湿(shī)的作(zuò)用，因(yīn)此对(duì)于(yú)一些因(yīn)为体内(nèi)火气过大(dà)而出现的口舌(shé)生(shēng)疮、口干舌燥、咽(yàn)喉肿痛(tòng)等症状(zhuàng)来说(shuō)，都可以通过吃竹(zhú)荪来进行缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾(pí)胃虚(xū)寒者(zhě)：竹荪(sūn)的性(xìng)质偏寒性，食用后会(huì)对(duì)脾胃造成较大(dà)的刺激，因此(cǐ)在(zài)吃的时候一定要适量食用，而且对于一(yī)些本(běn)身脾胃比较(jiào)虚寒(hán)的人群来说，建(jiàn)议(yì)最好是根据自身的(de)肠胃情况(kuàng)来决定少吃或不吃，以免食用后出(chū)现(xiàn)肠胃(wèi)不适的症状。

　　2、过(guò)敏：竹荪(sūn)属(shǔ)于一种(zhǒng)食(shí)用菌类，具有一定的过敏性，食用后容易(yì)出现过敏的症状，因此(cǐ)对于一些过敏体(tǐ)质的(de)人群来说，在食用(yòng)竹荪之前最好(hǎo)是(shì)先(xiān)做(zuò)好过敏源测试(shì)，确定不过敏(mǐn)后方可继续食用，以免出(chū)现身体不适的症状。

竹荪有哪(nǎ)些营养价值

　　一(yī)、含有(yǒu)丰(fēng)富的营养物质，可(kě)以(yǐ)补充人体所(suǒ)需要的能量(liàng)。

　　二(èr)、具有明显的防病(bìng)作用和机(jī)体调节功能。

　　三、含有丰富的(de)蛋白质，可以维持钾钠的(de)平(píng)衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量元素，维持人(rén)体正(zhèng)常(cháng)的新(xīn)陈代谢(xiè)。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗(cū)纤维，可以(yǐ)适当的促(cù)进肠胃的运(yùn)动，在一(yī)定程(chéng)度上提高机体(tǐ)消化吸收的能力。

竹荪煮多久才(cái)能熟(shú)？

　　烹(pēng)饪前，应将干切片用盐(yán)浸泡10分钟，并将菌盖封(fēng)闭(bì)端(duān)切(qiè)掉(diào)。

　　另(lìng)外(wài)竹(zhú)荪(sūn)的花瓣(bàn)要去(qù)掉一(yī)部分(fēn)，只保留(liú)叶和茎(jīng)，否则会有异味。

　　吃火锅(guō)的话，要煮(zhǔ)久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮多(duō)久吃？

　　干片烹饪(rèn)前(qián)，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹(zhú)荪的部分花瓣(网状结构的(de)一部(bù)分，花瓣是竹荪香气集中的区域(yù))要(yào)去掉，只保留叶和(hé)茎，黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗否(fǒu)则(zé)会有(yǒu)异味。

　　竹荪也是(shì)野生菌，需要开水冲(chōng)泡15分钟(zhōng)才能食用(yòng)。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮的时间越(yuè)长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅(guō)的话可以(yǐ)煮一会(huì)儿。

　　不容易老化，口(kǒu)感好(hǎo)。

　　2.竹(zhú)荪的营(yíng)养成分

　　竹荪竹荪含(hán)有碳水(shuǐ)化合物、蛋白质(zhì)、碳水化合(hé)物、矿物质和(hé)维生素。

　　每100克竹荪(sūn)干品含粗蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白(bái)2.6克，碳水化合物60.4克，膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)8.4克，碳(tàn)水化合物16种，其中磷酸是竹荪美味的物质条件。

　　竹(zhú)荪(sūn)的糖度——对称糖度和不对称糖度丰(fēng)富多彩，有膳食纤(xiān)维、D-半(bàn)乳糖(táng)、D-甘(gān)露(lù)醇(chún)、麦(mài)芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪(sūn)的(de)成分可(kě)以(yǐ)补(bǔ)充人体(tǐ)必需的营养元素，增强人体免疫力和抗病能(néng)力。

　　竹荪竹荪(sūn)是食疗中的上品，能止痛(tòng)、补气血(xuè)、降血压。

　　长(zhǎng)期服用(yòng)还可调节中(zhōng)老年人的血(xuè)糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛(tòng)、支气管(guǎn)炎(yán)、败血症、风湿(shī)病(bìng)、妇科病等。

　　竹荪的(de)糖分具(jù)有显著(zhù)的调节机体和预防疾病的(de)作用，因此黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗越(yuè)来(lái)越受(shòu)到(dào)人们的重视。

　　3.竹(zhú)荪(sūn)怎么处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪的解决(jué)并不(bù)太难(nán)。

　　如(rú)果只有难清(qīng)理的(de)地方必须(xū)清理，清理不(bù)了的接缝可以用(yòng)软毛牙刷或者其他专用工具刷。

　　要是它们能被清洗就好了(le)。

　　比(bǐ)较(jiào)实用的解决方(fāng)法(fǎ)是去除(chú)根部的泥土，放入不锈钢(gāng)水槽中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部分(fēn)去(qù)掉(diào)，保(bǎo)持伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下(xià)来。

　　或者把竹笋放入油锅，直(zhí)到越来越(yuè)透(tòu)明但不碎，可(kě)以撕下来(lái)。

　　这时我们(men)需要马上把它(tā)捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏(cáng)的情况下，一定要保证(zhèng)完全(quán)冷藏，否则太阳颜色会比较(jiào)暗，非常容易造(zào)成熟后松散变质(zhì)的情(qíng)况。

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