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小(xiǎo)瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可以生吃(chī)的(de)。

　　小瓜(guā)的通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比(bǐ)较常见的(de)一种(zhǒng)蔬(shū)菜，其中含有丰富的维(wéi)生素、纤维素(sù)以及矿物质(zhì)等营养(yǎng)成分(fēn)，适当的吃(chī)一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫(hú)芦通(tōng)常是(shì)用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因(yīn)为西(xī)葫芦(lú)如果直接生(shēng)吃(chī)味道比较苦(kǔ)涩(sè)，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情(qíng)况(kuàng)发生，从而会对身体健(jiàn)康造成一(yī)定的影响(xiǎng)，所(suǒ)以(yǐ)西葫芦(lú)通常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个(gè)甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐(qí)部位凑(còu)到(dào)鼻前闻(wén)一闻(wén)，味(wèi)道(dào)越香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大(dà)一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī蜗牛是不是昆虫类)捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没(méi)有完(wán)全(quán)成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起来(lái)软软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定(dìng)要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤(shāng)不容(róng)易(yì)看出来，但是购买的时(shí)候也要留(liú)意一下，即(jí)使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议(yì)先闻一闻果蜗牛是不是昆虫类脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前(qián)闻一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐(qí)有的(de)大有的小，有(yǒu)的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议(yì)挑(tiāo)选果脐(qí)凸(tū)出来的圆圈(quān)大一(yī)点的，这样的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头(tóu)一(yī)样，这就表示(shì)还没有完全成(chéng)熟，这样不管是(shì)气味还是口(kǒu)感(gǎn)要差(chà)很多；捏蜗牛是不是昆虫类起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的(de)过(guò)大了，吃起来会(huì)有(yǒu)发酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时(shí)候也要留(liú)意一下，即使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可(kě)能会(huì)变味(wèi)。

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