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接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还是碱性(xìng)

　　苹(píng)果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹(píng)果(guǒ)虽口(kǒu)味偏酸，但将(jiāng)苹(píng)果(guǒ)燃(rán)烧(shāo)后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现(xiàn)碱性，故苹(píng)果属于碱性(xìng)食物。日(rì)常适(shì)量吃苹果可为机体补充一定(dìng)营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并非依据(jù)食(shí)物口味或汁液酸碱(jiǎn)程(chéng)度判定，不(bù)能(néng)仅以(yǐ)苹果口味偏酸(suān)，将苹果认(rèn)定为酸性食(shí)物。

　　碱性食(shí)物指进行(xíng)食物化(huà)学研究，食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈碱性的食(shí)物，碱性食物多(duō)含有丰(fēng)富钾元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制(zhì)品都(dōu)属于碱(jiǎn)性食(shí)物。

怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又(yòu)大(dà)又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境(jìng)下因光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因素的影响下(xià)苹果(guǒ)会呈现出不同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现(xiàn)红(hóng)黄相间的(de)颜色(sè)且带有(yǒu)麻点(diǎn)，纹路错(cuò)综复杂的苹果才说(shuō)明它受到的光照(zhào)充足，果肉会较黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可(kě)以摸一摸苹(píng)果的表皮(pí)，如果手感软(ruǎn)硬适中且有一(yī)点(diǎn)粗糙(cāo)感就说明苹(píng)果成熟度刚(gāng)刚好(hǎo)。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用，太硬(yìng)且表面(miàn)光滑的(de)苹果吃(chī)起来会(huì)比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多(duō)的苹(píng)果(guǒ)放在手里掂(diān)一(yī)掂(diān)，个头不(bù)大(dà)又有分量就(jiù)说明(míng)水分充(chōng)足。

　　在(zài)买苹果时，尽(jǐn)量选择(zé)中(zhōng)果，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可以看下苹果蒂(dì)和(hé)苹(píng)果脐，苹果蒂是连接根部(bù)的(de)接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个(gè)苹(píng)果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃(chī)，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。