绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡以(yǐ)及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更(gèng天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子(zi)发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道(dào)、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们(men)就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量(liàng)的食物，减肥人群(qún)食(shí)用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒(dú)的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道(dào)废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的知(zhī)识答(dá)案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千(qiān)余年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的(de)清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等(děng)生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重要的促(cù)进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不(bù)少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘(gān)，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还(hái)能分解(jiě)肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了(le)再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤(tāng)非(fēi)常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含(hán)的(de)高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的(de)功效，平时(shí)任何时候饮用都是可以的(de)。

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