铁观音怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒(dào)入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均(jūn)为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品(pǐn)的。关(guān)于铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩(biàn)好坏以及铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏，铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏图(tú)片，铁(tiě)观音怎样辨别(bié)好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子常(cháng)识：

铁(tiě)观音(yīn)是红茶(chá)吗(ma)

　　不是的(de)，铁观音(yīn)不是(shì)红茶的。

　　铁(tiě)观音是(shì)半发酵茶(chá)，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度(dù)能(néng)够分为清(qīng)香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁(tiě)观音(yīn)口感特质接(jiē)近于红茶中的(de)普洱，日常饮用有提神、养悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词颜和促(cù)消(xiāo)化的成(chéng)效。

铁观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色：看(kàn)茶汤的(de)色彩(cǎi)深(shēn)浅(qiǎn)、明暗、清(qīng)浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差(chà)异香气凹凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅(xiù)香时选用热嗅、温悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词嗅、冷(lěng)嗅(xiù)相结合的办法，凡香(xiāng)气杰出(chū)、香(xiāng)气狷介(jiè)、馥(fù)韵悠长的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反之为(wèi)次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调(diào)查(chá)铁(tiě)观音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥(féi)胖、重实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的(de)即观音特征(zhēng)显着均(jūn)为(wèi)上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙(shi)舀取适(shì)量的茶(chá)汤进(jìn)口（必定不要太多(duō)），经过舌(shé)头在口腔中作(zuò)吸吮打(dǎ)转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味细胞作(zuò)出归(guī)纳的(de)味道(dào)感应，凡味(wèi)道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征(zhēng)的(de)均为上品，反之为次品悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词。

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