可(kě)以把饺子放(fàng)入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即可(kě)分(fēn)开；

　　或者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏室(shì)中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放(fàng)在常(cháng)温下，让其自然解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文表(biǎo)面会比较(jiào)潮(cháo)湿又互相挨着，所(suǒ)以(yǐ)才导致(zhì)放入冷(lěng)冻室易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不(bù)粘(zhān)在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子(zi)分开放，这样自然饺子不会(huì)粘(zhān)在(zài)一起；

　　也可在饺子(zi)皮(pí)外边滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包(bāo)好(hǎo)后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分(fēn)略干(gàn)了(le)再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨(tuó)直接蒸法：等(děng)锅里(lǐ)的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要(yào)注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若(ruò)是在蒸(zhēng)饺子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变(biàn)得很(hěn)软且容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过(guò)程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水上(shàng)，即可食用(yòng)。

　　为(wèi)什么(me)冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子(zi)其他部分(fēn)熟(shú)得快，而粘在一起(qǐ)的部(bù)分还没熟，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷水(shuǐ)下锅可让饺(jiǎo)子皮(pí)先吸收一定水分，有初步解冻的(de)效果(guǒ)，这样饺子(zi)既(jì)不会粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)也不会有部分煮不熟(shú)的情(qíng)况(kuàng)。