黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米吗？？黍米是大黄米的。关于黍米是大黄米(mǐ)吗？以及黍米(mǐ)是大黄米吗？，黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗怎(zěn)么吃，黍米是(shì)大(dà)黄米吗还(hái)是(shì)小黄(huáng)，黍子是大黄米还是(shì)小(xiǎo)黄米，黍(shǔ)是(shì)不是黄(huáng)米等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首(shǒu)先黍(shǔ)米(mǐ)里含(hán)有大量的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把人(rén)体内多(duō)余(yú)的脂(zhī)肪分解掉，当作(zuò)废(fèi)物(wù)排出身体之外，所以(yǐ)适当吃一(yī)些黍米能达到很好的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里面含(hán)有非(fēi)常(cháng)多(duō)的微量元素和钾(jiǎ)元素，而(ér)且还有(yǒu)很多其他的营养物质，具有降(jiàng)血(xuè)压和治疗贫(pín)血的(de)功(gōng)效。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于(yú)同(tóng)一种物质(zhì)， 大黄米别(bié)名是软黄米、黍(shǔ)米，经常被(bèi)磨成(chéng)面粉，制作各种(zhǒng)糕(gāo)点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌(xīn)铜锰(měng)等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密(mì)生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活)无毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧(jǐn)密(mì)，成熟(shú)则下垂，长约30厘(lí)米，分枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈酸、廿四(sì)烷(wán)酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有(yǒu)的粗(cū)纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对(duì)调补机(jī)体代谢十分重要(yào)。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称(chēng)“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一(yī)种作物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工而成(chéng)。

　　适于(yú)贫(pín)瘠干燥土(tǔ)壤生长，多(duō)分(fēn)布于印(yìn)度、中国(guó)、尼(ní)日利亚和俄(é)罗(luó)斯(sī)。

　　糜(mí)子是生长(zhǎng)于我国(guó)北(běi)方的一种农作物，含有(yǒu)的人体(tǐ)必(bì)需的八种氨基(jī)酸的含量均高于大(dà)米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄(huáng)米介绍(shào)：

　　【来(lái)源】

　　为禾本(běn)科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　 圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛(máo)，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具(jù)5～7脉(mài)，第(dì)二颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第一(yī)外(wài)稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆形，平(píng)滑而(ér)有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华北、西北多有栽培。

　　 一般(bān)分(fēn)两种类型，以(yǐ)秆上(shàng)有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者(zhě)为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎(jīng))，以及稷(jì)的种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药(yào)用，各(gè)详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰(fēng)富的(de)脂(zhī)肪，主要(yào)为不饱和(hé)脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰(fēng)富的(de)维(wéi)生素(sù)E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维含量丰(fēng)富，为大(dà)米(mǐ)的4倍。

　　4、含(hán)钾高(gāo)含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对(duì)高血压患(huàn)者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含量均较大(dà)米丰富(fù)。

　　以(yǐ)上资料参考  百度(dù)百科–大黄米

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