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切(qiè)开的(de)南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不(bù)过在(zài)存放之前(qián)需(xū)要先将南瓜里面的(de)瓜(guā)瓤个(gè)挖(wā)掉，这(zhè)样的(de)做法的目的是(shì)为了防止(zhǐ)水(shuǐ)分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗切好的南(nán)瓜的包(bāo)好，就可以放(fàng)冰箱了。新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗>

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的(de)一(yī)层(céng)就(jiù)好了，这样也(yě)不(bù)用担心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥(zào)的地方(fāng)能够保存(cún)一(yī)年左(zuǒ)右的时间，如果放(fàng)置(zhì)在潮(cháo)湿的(de)地方，可(kě)以保管三(sān)个(gè)月左右，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚(jiān)固的(de)食物，可以(yǐ)保(bǎo)存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保(bǎo)存(cún)，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南(nán)瓜容易变(biàn)质(zhì)，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内(nèi)的温(wēn)度，南瓜适合在十(shí)度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放(fàng)入南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不(bù)需(xū)要(yào)特别(bié)用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而会加(jiā)速(sù)其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此(cǐ)在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例(lì)如：金黄(huáng)色的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮(pí)颜(yán)色(sè)一般为金(jīn)黄色，成熟时(shí)颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如果(guǒ)颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外(wài)形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就(新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗jiù)不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一(yī)些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这(zhè)是因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌(mì)出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固成硬(yìng)块，表皮上也(yě)会(huì)有(yǒu)小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层(céng)白霜会更好，这(zhè)样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且(qiě)味(wèi)道也更甜(tián)美。

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