冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外(wài)观的(de)。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰箱保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般(bān)都(dōu)选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定(dìng)程度(dù)上抑制细菌等微(wēi)生(shēng)物的滋(zī)生,建议冷藏之(zhī)前先(xiān)把(bǎ)预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个(gè)步骤(zhòu)主要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州不是全青(qīng)的，也不是全红的，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越红(hóng)越甜(tián)，其(qí)实(shí)并非如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿与红之间没有完全的(de)界(jiè)限，再加上红(hóng)枣的(de)面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压(yā)手，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在手(shǒu)上(shàng)去捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去(qù)尝一尝，很多(duō)摊位都(dōu)同(tóng)意(yì)去尝(cháng)，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来(lái)外面(miàn)是甜的，里面是(shì)不甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖(táng)水浸泡过的(de)，它的甜味渗透(tòu)不到(dào)最里(lǐ)面，而冬枣自(zì)然(rán)成(chéng)熟、香甜，吃(chī)一口(kǒu)，全(quán)身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面是圆(yuán)滑的，摸起来(lái)一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变(biàn)得(dé)不新鲜，会流失一(yī)些水分，所以(yǐ)吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右(yòu)上市的(de)，这(zhè)个季节才是时(shí)令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到了季节(jié)自然成(chéng)熟的冬枣才(cái)又脆(cuì)又(yòu)甜(tián)，小手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的(de)冬枣虽(suī)然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因为我(wǒ)之前(qián)的时候(hòu)也特别(bié)不(bù)会挑，后来回老家的特(tè)意请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州并不是完全(quán)青色，也不是(shì)完全红色的，有的人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬枣，以(yǐ)为越(yuè)红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是(shì)最(zuì)好吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣(zǎo)完(wán)全(quán)是(shì)红色，肯定是加过其(qí)他的催熟(shú)剂或(huò)者(zhě)是被浸泡过(guò)，这样(yàng)的不要(yào)选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非(fēi)常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上就(jiù)比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如(rú)果(guǒ)能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干的大(dà)红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多(duō)的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个(gè)冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去尝一下，很多摊位都是(shì)同意去尝的(de)，如果不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一下口感，如果吃起(qǐ)来外面甜，越(yuè)往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水(shuǐ)泡(pào)过的，它(tā)的(de)甜(tián)味(wèi)渗透不了(le)最里面去，而(ér)自然成熟又(yòu)甜又香的冬(dōng)枣，吃一(yī)口(kǒu)之后，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼(wā)的地(dì)方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这(zhè)样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分(fēn)水分，这(zhè)样(yàng)吃起来口感会大(dà)打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时候要(yào)注意到几(jǐ)点(diǎn)啦，按照(zhào)以上几(jǐ)个方法(fǎ)去(qù)选择，大概率都能够选到(dào)非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定(dìng)要(yào)等到冬枣上市的时候(hòu)再买，十月中旬(xún)之后，千(qiān)万不要早买，早买(mǎi)的冬(dōng)枣是会(huì)被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口(kǒu)感好，特(tè)别(bié)好(hǎo)吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食(shí)，一定要适量才行(xíng)。

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