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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不(bù)可(kě)以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中(zhōng)主要含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以很好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃部(bù)不(bù)适(shì)症状。

　　饮(yǐn)酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶(nǎi)可以(yǐ)形成黏膜保护(hù)屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的(de)继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛(niú)奶(nǎi)直接(jiē)放入不超过(guò)50度(dù)的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶(nǎi)直接倒入(rù)锅中加(jiā)热(rè)，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性反(fǎn)应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最(zuì)佳来源，而(ér)且钙(gài)、磷(lín)比例适(shì)当，利于钙的(de)吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶主要成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的(de)蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要(yào)是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以(yǐ)上(shàng)，而且含有大量的脂(zhī)溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中的矿物(wù)质和(hé)微量(liàng)元素都是溶解状态的，而且各种矿物(wù)质的(de)含(hán)量(liàng)比(bǐ)例，特(tè)别是(shì)钙、磷的比(bǐ)例比较(jiào)合适，很容(róng)易消化吸(xī)收。

　　市场上(shàng)销(xiāo)售的(de)主要是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要到合(hé)格的没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课(de)大市场选购外(wài)，还要看看包装是否完好无损，标(biāo)签内容是否齐全(quán)，特别(bié)注意(yì)保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感(gǎn)，如有(yǒu)很硬的感觉，可(kě)能存(cún)在(zài)变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加(jiā)热(rè)吗

　　可以加热(rè)。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶直接放入不超(chāo)过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课入锅内，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒(dào)入微波炉(lú)专用杯(bēi)中，或者将盒(hé)装奶打开盒(hé)口直(zhí)接放入微波炉内，加热两(liǎng)分钟即(jí)可(kě)。

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