意大利红烩是什么东西(xī)？意大(dà)利红烩是一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比较特别(bié)的(de)烹饪方(fāng)式的。关(guān)于意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西以及意大利红烩是(shì)什么(me)东西，意大(dà)利红烩是什么味道，意(yì)大利红(hóng)烩是什么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩(huì)是什么做的等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

意大(dà)利是(shì)发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是(shì)发达国家(jiā)的。

　　意大利(lì)是发达(dá)国(guó)家。意大利是一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧(ōu)洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟(méng)和(hé)北约(yuē)的创始(shǐ)会(huì)员国,还(hái)是(shì)申根(gēn)公约、八国集团和联合国等重要(yào)国际组织的成(chéng)员,意大利共拥有54个联(lián)合(hé)国教科文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹(pēng电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文)饪的(de)菜肴带(dài)有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄(táo)酒(jiǔ)醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩(huì)意(yì)面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻(fān)炒出香味，之后(hòu)放入切(qiè)好的(de)西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟(shú)，放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅中搅拌(bàn)均匀(yún)，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士碎、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放入(rù)洋葱碎(suì)和蒜碎(suì)炒香(xiāng)后(hòu)，放(fàng)入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转小火，并加(jiā)入掰(bāi)开的(de)好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料(liào)块(kuài)完(wán)全溶解，汁稍至(zhì)浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝(luó)卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至(zhì)金(jīn)黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生油(yóu)和黄油烧(shāo)热，倒入牛(niú)肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩(shèng)下(xià)的红葡(pú)萄(táo)酒和牛(niú)肉(ròu)清汤一(yī)起用小(xiǎo)火烧至七(qī)八成热，然后放(fàng)入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉(ròu)软烂后出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内(nèi)，再将锅里(lǐ)的原料(liào)汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色(sè)深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火(huǒ)上煮开，加入香(xiāng)叶(yè)、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成(chéng)红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最(zuì)后放(fàng)入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱(gǒng)配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典(diǎn)型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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