长南瓜怎样挑选甜？掐一下瓜皮的。关(guān)于长南瓜怎样(yàng)挑选甜(tián)以及长南瓜怎样挑选甜，南瓜怎样挑比较(jiào)甜(tián)，长南瓜(guā)哪个部位(wèi)最甜，长南瓜甜吗，南瓜怎样(yàng)知道甜不甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常识：

南瓜是酸(suān)性仍是碱性

　　南瓜(guā)是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　南瓜归于弱碱性食物(wù)。南瓜(guā)富含营养成(chéng)分，能够协(xié)助垂(chuí)体排泄正常激素，增(zēng)强免(miǎn)疫力并缓解春季枯燥。

　　定时吃南瓜可使大便晓畅，皮(pí)肤丰满，特别是对中年妇女(nǚ)而言(yán)。它包(bāo)括(kuò)维生(shēng)素和果胶。

　　果(guǒ)胶具有杰出的吸附功能，能够结兼(jiān)并(bìng)消除体内(nèi)的(de)细菌和其他有害物质，例如(rú)铅、蠕虫和重金属中的放射性元素，它(tā)们能够排毒(dú);

　　南瓜中所含的(de)果(guǒ)胶还(hái)能够维(wéi)护(hù)胃黏膜免受粗糙食物的(de)损害，促进溃疡愈合，适用于(yú)患有胃病的(de)患者。

　　日常饮食中能够(gòu)多食用(yòng)南瓜来(lái)协助维(wéi)护(hù)胃部，并且能够恰当食用南瓜来增强本身抵抗力。

长南瓜(guā)怎样挑选(xuǎn)甜

　　1、掐一下瓜皮(pí)。

　　挑选长南(nán)瓜的时分(fēn)，我们能够在瓜皮外表悄悄(qiāo)掐一下(xià)，老长(zhǎng)南瓜往(wǎng)往是皮(pí)厚坚实(shí)，即便(biàn)用力掐也很(hěn)难掐动，这样的长南瓜(guā)，吃(chī)起来才(cái)又(yòu)甜又起沙，不过悄(qiāo)悄掐一下就很简(jiǎn)单留下疤痕，这样的长(zhǎng)南瓜比较嫩，口感是比(bǐ)较脆(cuì)的(de)。

　　2、外表带霜。

　　挑(tiāo)长南瓜其实和挑冬(dōng)瓜是相同(tóng)的，外(wài)表带有一(yī)层(céng)白霜的长(zhǎng)南瓜是最好的，这样(yàng)的长南瓜又(yòu)甜，用绵软。

　　3、看长南(nán)瓜的纹理。

　　这(zhè)个挑选办法与(yǔ)西瓜(guā)相似，长南瓜(guā)与西瓜相(xiāng)同(tóng)，外表是有一(yī)道道的纹(wén)理(lǐ)的，挑选(xuǎn)长南瓜的时分一定要挑选纹理明晰的(de)，并(bìng)且(qiě)长南瓜的纹理(lǐ)越(yuè)深越(yuè)粗(cū)，则表(biǎo)明这个长南瓜(guā)在(zài)成长过程中充沛(pèi)的吸收到了(le)阳光和水分，这样的长南瓜口感也就越甜(tián)。

南瓜怎样挑(tiāo)选(xuǎn)又糯(nuò)又甜 来教教我们(men)吧

　　1、看色彩：南瓜(guā)一(yī)般有两(liǎng)个(gè)种类：蜜本南瓜(guā)和(hé)京(jīng)绿栗南瓜。

　　蜜本(běn)南(nán)瓜(guā)要挑选橙色(sè)的，外皮偏绿证明老练度(dù)不行;买京绿栗南瓜则以(yǐ)深绿(lǜ)色为佳，色(sè)彩深一些证明老练(liàn)度高(gāo)。

　　按种类挑选(xuǎn)南瓜时，最好对(duì)它的特(tè)性(xìng)有所了解(jiě)，紧记(jì)它老练(liàn)时的姿(zī)态，这(zhè)样才干买到好(hǎo)南(nán)瓜。

　　 2、看外形：挑(tiāo)选(xuǎn)外形完好的南瓜(guā)，假如(rú)你(nǐ)选购有机产品，可能(néng)会(huì)发现南瓜外(wài)皮有一些小(xiǎo)斑(bān)驳或突起(qǐ)，这并(bìng)不影响南瓜(guā)的质量。

　　这是由于南瓜(guā)在成长时遭到虫(广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区chóng)咬或(huò)划伤(shāng)，南广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区瓜排泄出少数黏液(yè)来(lái)维护创(chuàng)伤，一段时(shí)间今后这些粘液会凝结变硬(yìng)，南瓜外皮上就会呈现(xiàn)小(xiǎo)斑驳(bó)或突起，并不影响(xiǎng)食用。

　　 3、掐(qiā)外(wài)皮：用大拇指的(de)指(zhǐ)甲将(jiāng)南瓜的外(wài)皮稍(shāo)稍用力掐一下，假如感(gǎn)觉南瓜外(wài)皮比较(jiào)坚固，那么(me)，这样的南瓜便是老(lǎo)南瓜;反(fǎn)之，假如一掐就破，则(zé)证明老练度不行，这(zhè)样的(de)南瓜口(kǒu)感较差。

　　 4、拍一拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手(shǒu)去拍，假如(rú)声(shēng)响发闷(mèn)，感觉南瓜的内(nèi)部结(jié)构十分紧(jǐn)实，就证明南瓜的(de)老练(liàn)度比较高。

　　别(bié)的(de)，相同巨(jù)细的南瓜，重(zhòng)的(de)那个老练度更好。

　　 5、看瓜(guā)瓤(ráng)：切开南(nán)瓜时(shí)，假如感觉瓜瓤十分坚固，这样的南瓜口(kǒu)感又面又沙，并且甜度高。

　　南(nán)瓜瓤(ráng)的色彩(cǎi)多为(wèi)金黄色(sè)，色彩较深的，老练度高(gāo);反之，假如色彩(cǎi)浅浅(qiǎn)的，就(jiù)证明老(lǎo)练度就(jiù)不行。

　　别的，瓜籽丰满也是(shì)南瓜老(lǎo)练度高的体现(xiàn)之一。

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