新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时间长？石灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生石灰(huī)加(jiā)25千克清水充分搅拌，经(jīng)2天的静置沉淀后，取上面的(de)清液倒(dào)入(rù)缸(gāng)内，然(rán)后将挑(tiāo)选好的新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内(nèi)浸泡(pào)，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持在(zài)25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一(yī)般可保(bǎo)存3-4个月(yuè)的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长以及新鲜鹅蛋如(rú)何(hé)保鲜(xiān)存放时间长，新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放最好，新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放好，新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)怎么保存(cún)，鹅蛋怎样(yàng)保鲜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

鹅(é)蛋(dàn)是发物吗

　　是的，鹅蛋是(shì)发物(wù)的。

　　发物主要是指能诱发或是加(jiā)重某(mǒu)种(zhǒng)疾病症状的食物，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋当中富(fù)含的蛋白对(duì)人体是属于一种(zhǒng)异体蛋白(bái)，它可在(zài)人(rén)体(tǐ)内构(gòu)成一种过敏(mǐn)原，

　　导致(zhì)人(rén)体疾病的加重或是身体某种(zhǒng)旧病宿疾的(de)复发，且部分患者可(kě)能还会出现过敏症状(zhuàng)。

　　食用(yòng)鹅蛋的时候(hòu)要注意食(shí)用禁忌(jì)问(wèn)题，一些患有皮(pí)肤疮疡肿毒、淋巴结(jié)核或是肿(zhǒng)瘤疾(jí)病、脾(pí)胃(wèi)虚弱、舌苔(tái)厚腻的人群是(shì)不(bù)建议食用鹅蛋的，

　　易导(dǎo)致身体不适(shì)，且鹅蛋性温，食用(yòng)之后很容易导致(zhì)人(rén)体内(nèi)的燥热之(zhī)气的加(jiā)重，尤其是(shì)本身(shēn)就是热性体质(zhì)的人群，也(yě)不(bù)建议食用鹅蛋(dàn)，易导致口腔溃疡，大便(biàn)干燥，消化(huà)不良，腹胀等(děng)不适(shì)症状。

　　鹅蛋当(dāng)中的蛋白(bái)质、脂肪、胆固醇(chún)的含量是比较高的(de)，身体肥胖(pàng)的(de)人群也(yě)不建议食用(yòng)鹅蛋(dàn)，以加(jiā)重身体(tǐ)脂肪含量导致肥胖(pàng)情(qíng)况不能被缓解(jiě)，

　　本身有腹(fù)泻、肠胃虚弱的人群也(yě)不建议(yì)食用鹅蛋，易加重腹泻(xiè)的的(de)症状，且鹅蛋的食用量也要(yào)注意，主要(yào)是一次摄入过多的(de)鹅蛋会(huì)导致患者肠(cháng)胃负担的加(jiā)重且很(hěn)难被人体(tǐ)消化吸收，一(yī)般一天食用1到2颗(kē)鹅蛋即可。

　　但若(ruò)鹅(é)蛋的食用量合适，且(qiě)个(gè)人体质(zhì)也健康正常的人群食用鹅蛋之(zhī)后是可以起到补益身(shēn)体(tǐ)的作用的，主(zhǔ)要是鹅蛋当(dāng)中的铁、磷、维生素(sù)A、D、核(hé)黄素和硫(liú)胺素等(děng)营养(yǎng)物质含量丰富，对人体健康是有益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长

　　1、石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千(qiān)克生石(shí)灰加25千克清水充(chōng)分搅拌，经2天的静(jìng)置沉淀(diàn)后，取(qǔ)上面的清(qīng)液倒(dào)入缸内，然后将挑选好的新(xīn)鲜鹅蛋放人(rén)缸内(nèi)浸泡，盖(gài)上缸盖，周围(wéi)温度保持在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采用此法一(yī)般(bān)可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法(fǎ)：在容器中添加填充(chōng)物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋(dàn)贮藏。

　　3、淡盐水贮(zhù)藏法：清水5千(qiān)克、食(shí)盐35克，经煮沸搅(jiǎo)此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读拌，取出(chū)晾凉，将新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)放入容器内，再将配(pèi)好的盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘(lí)米。

鹅蛋怎么(me)保(bǎo)存 鹅此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读蛋存(cún)放方法

　　鹅蛋(dàn)在保存上面其实(shí)有很多(duō)要注(zhù)意(yì)的点，比(bǐ)较常见的储存方法(fǎ)有冷藏法(fǎ)，石灰水(shuǐ)储藏法和淡盐水储(chǔ)藏(cáng)法，这几种方法(fǎ)对于保存鹅蛋来说效果(guǒ)都是比较好的。

　　 鹅蛋怎么保(bǎo)存

　　 1、冷藏法(fǎ)：将检(jiǎn)验合格的鲜蛋，保(bǎo)存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度(dù)下，胚胎停止发育，蛋内的微生物(wù)和酶的活动受到抑制(zhì)，保鲜的目的自然(rán)就(jiù)达成了。

　　 2、石灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千克(kè)生石灰(huī)加25千克清水(shuǐ)充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后，取上(shàng)面的(de)清液倒(dào)入缸内，然后将挑(tiāo)选好的蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃一(yī)15℃，采用此法(fǎ)一般可(kě)保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简易(yì)贮(zhù)藏法：在容(róng)器中添(tiān)加填充(chōng)物，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物(wù)、豆类、植(zhí)物(wù)灰等，进行(xíng)鲜蛋(dàn)贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏(cáng)法：清水(shuǐ)5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将(jiāng)蛋放入(rù)容器内，再将配(pèi)好的盐水(shuǐ)灌(guàn)入，直至盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧(qiǎo)

　　 1放在(zài)通风(fēng)处，不要(yào)水(shuǐ)洗，有(yǒu)污物(wù)的蛋可(kě)以先用温水浸过的(de)半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在(zài)冰箱(xiāng)里，能保鲜较长(zhǎng)时(shí)间(jiān)。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上一层食(shí)用油，或用保(bǎo)鲜膜包裹后放入(rù)冰箱，都可防止蛋壳内的水分(fēn)蒸发，阻止外(wài)部细菌(jūn)侵入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营(yíng)养成分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋(dàn)白质，最多和最主要的是蛋白中的卵(luǎn)白(bái)蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所(suǒ)必须的各种氨(ān)基(jī)酸，是(shì)完全(quán)蛋白(bái)质，易于人体消化吸(xī)收;

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪绝大部(bù)分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂(zhī)，其中(zhōng)约一半是卵磷脂，这些成分对人的(de)脑及神经组织的(de)发育(yù)有重大作(zuò)用;

　　 3鹅蛋中的矿物(wù)质主要含(hán)于蛋(dàn)黄(huáng)内，铁、磷和钙含量较(jiào)多，也容易被(bèi)人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中的维(wéi)生素也很丰富，蛋(dàn)黄中有丰富的(de)维生素A、D、E、核黄素(sù)和硫胺素(sù)，蛋白中的(de)维生素以核(hé)黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所(suǒ)必(bì)须的(de)维生素。

　　鹅蛋的做法大全

　　 一、水煮鹅蛋(dàn)

　　 材料：鹅蛋1粒、水半锅、半小匙(shi)盐(yán)

　　 做法：

　　 1、盐(yán)放入水中(zhōng)，煮滚，水沸腾(téng)后，将蛋(dàn)用勺子放入水中煮。

　　 2、煮三(sān)分钟，蛋(dàn)白凝固(gù)幼嫩(nèn)，蛋黄半熟。

　　六分(fēn)钟，蛋白凝固，蛋黄半(bàn)熟。

　　十分钟(zhōng)，蛋(dàn)全熟(shú)。

　　 二、鹅(é)蛋炒牛(niú)肉(ròu)

　　 材料：牛肉、酒、香(xiāng)油、胡椒、生粉、生抽、小苏打(dǎ)、鹅蛋、葱、盐(yán)、鱼(yú)露

　　 做法：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡(hú)椒粉、香油拌匀腌十分钟。

　　如果早上(shàng)买来晚上吃也可(kě)以切好腌冰箱冷藏。

　　建议你最好在(zài)炒前加(jiā)点小苏打。

　　可以让(ràng)牛肉更鲜嫩，切(qiè)记不能过(guò)量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调匀后加点(diǎn)葱(cōng)花拌(bàn)匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有点温度(dù)时下牛肉。

　　(温(wēn)油(yóu)下(xià)锅能让肉(ròu)类嫩(nèn)滑)。

　　 4、炒到牛肉(ròu)半熟时倒入蛋液翻(fān)炒。

　　如果你(nǐ)喜欢鱼露(lù)味道(dào)可加(jiā)点鱼露(lù)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读