怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以(yǐ)及(jí)怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么(me)选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便(biàn)秘发(fā)生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开(kāi)的，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素含量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的(de)南瓜，挑选的时候(hòu)，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不(bù)一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的(de)，成熟的(de)好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的(de)南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完(wán)整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的(de)声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟(shú)度就(jiù)没(méi)那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的(de)一(yī)瞬间(jiān)也(yě)能(néng)判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成熟(shú)度不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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