鸡蛋羹水放多了怎么(me)补(bǔ)救(jiù)，鸡蛋羹不凝固怎么补救明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了做鸡(jī)蛋羹的时候不小心把水放多了(le)煮出(chū)来的鸡(jī)蛋(dàn)羹都(dōu)是(shì)汤汤水水的，有什么办法(fǎ)是(shì)可以补救一下的吗？为(wèi)什么有时(shí)候(hòu)蒸鸡蛋羹会出现不凝固的(de)现象(xiàng)？的(de)。

　　关于鸡蛋羹水放多(duō)了(le)怎么补(bǔ)救，鸡(jī)蛋(dàn)羹不(bù)凝固怎么(me)补救以及鸡蛋羹(gēng)不凝固怎么补救(jiù)，蒸鸡蛋蒸半(bàn)天还(hái)是稀的能吃吗，蒸蛋蒸(zhēng)了20分钟(zhōng)还是水，鸡(jī)蛋羹水放多了怎么办，鸡蛋(dàn)羹水加多(duō)了怎么办等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活小知识(shí)：

鸡蛋羹水(shuǐ)放多了怎(zěn)么(me)补(bǔ)救，鸡蛋羹(gēng)不凝固(gù)怎么补救

鸡蛋羹(gēng)水(shuǐ)放多了怎么(me)补救

　　鸡蛋羹水放多了可(kě)以再明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了加(jiā)入适(shì)量的鸡蛋(dàn)，将其与水(shuǐ)充(chōng)分混合(hé)即可(kě)。

　　另外可以在蛋液里(lǐ)加适量盐(yán)，可起到粘合(hé)蛋液(yè)的(de)作用。

　　如果(guǒ)鸡(jī)蛋已(yǐ)经(jīng)有部分(fēn)熟(shú)透(tòu)，已无法和其余(yú)的鸡(jī)蛋液或水融合，这种情况就不(bù)能(néng)够(gòu)明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了进行补救(jiù)。

鸡蛋羹不凝固是(shì)什么(me)原因

　　1、加水过多，蒸鸡蛋羹用水是关键(jiàn)，一般蛋和水的比(bǐ)例(lì)在1：2或1：3为(wèi)宜。

　　忌加生水和热(rè)开(kāi)水，加(jiā)生水因自来水中有空气，水(shuǐ)被烧沸后，空气排出(chū)，蛋羹(gēng)会(huì)出现小(xiǎo)蜂(fēng)窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩(nèn)感，营养成分也会(huì)受(shòu)损。

　　也不宜用热开水，否(fǒu)则开水先将(jiāng)蛋液(yè)烫热(rè)，再(zài)去(qù)蒸，营养(yǎng)受损，甚至蒸不出(chū)蛋羹。

　　2、火候(hòu)不够，一(yī)般应该(gāi)蒸约10分(fēn)钟(zhōng)，否则(zé)鸡(jī)蛋(dàn)液没有成熟，仍然是液(yè)体(tǐ)状态的。

鸡蛋羹水和鸡蛋的(de)比例

　　蒸鸡(jī)蛋羹蛋与水的比(bǐ)例是第一关键。

　　在1：1到1：2之间(jiān)变化，具体要根据你(nǐ)想吃的(de)老(lǎo)嫩(nèn)程度。

　　低于(yú)1:1，蛋羹太老，高于1:2呢，往往不易(yì)成型，最(zuì)佳黄金(jīn)比例(lì)是(shì)1:1.5。

鸡蛋羹(gēng)有(yǒu)多少(shǎo)蛋白质

　　通常一(yī)个(gè)水煮鸡蛋的蛋(dàn)白质的(de)含量，大概是7-9g，根据(jù)鸡蛋的大小(xiǎo)略(lüè)有不同。

　　水(shuǐ)煮鸡蛋白是(shì)人(rén)体所(suǒ)较好的(de)优质(zhì)蛋白来源，所以对于低蛋白血症(zhèng)患者、近期有手术创伤(shāng)的(de)患者、身体有(yǒu)创(chuàng)面需要进行愈合的患者，以及(jí)需要生(shēng)长(zhǎng)肌肉的人群，建议(yì)多吃水煮鸡蛋白(bái)。

　　但是(shì)要注意是水煮(zhǔ)鸡蛋，而非(fēi)油炸或者煎、蒸等方(fāng)式，因为(wèi)其他方式可以无形中(zhōng)增加鸡蛋中的热量(liàng)。

　　如果过度进食，可能(néng)出现(xiàn)高(gāo)脂血症或者高血(xuè)压(yā)等状况。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了