怎么(me)才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风(fēng)味和特点 的。关于怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜(tián)葡(pú)萄(táo)，葡萄太甜了(le)怎(zěn)么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

甜(tián)葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿(niàng)酒的(de)。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制不(bù)同的葡(pú)萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选购(gòu)葡萄(táo)时，可以挑(tiāo)选一些熟透(tòu)的葡萄(táo)，哪怕是一颗(kē)颗散落的葡萄也(yě)不要紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的(de)葡萄、提子(zi)、马奶子等，都(dōu)是可(kě)以(yǐ)用(yòng)来(lái)制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二(èr)步(bù)：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮很可能(néng)残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就相当重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜欢把葡(pú)萄去皮(pí)后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未尝不可，但(dàn)是少(shǎo)了一些葡萄皮(pí)特有的(de)营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄(táo)把(bǎ)葡(pú)萄盛在能漏(lòu)水的(de)容器当中，等(děng)葡(pú)萄表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子(zi)，也可以是(shì)玻璃瓶，但不主张用塑(sù)料容器，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精发生化学反(fǎn)应，并产生一些(xiē)有(yǒu)毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手(shǒu)洗(xǐ)净后(hòu)，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓(zhuā)起一(yī)把葡萄使劲一(yī)握(wò)，然后放入酒坛(tán)中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是(shì)不能(néng)不放糖，因为糖(táng)是葡萄发酵(jiào)的重要因素)。

　　第六步(bù)：加(jiā)封保(bǎo)存将酒坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐的(de)话(huà)，可(kě)以到(dào)买(mǎi)黄酒的小(xiǎo)店要点酒(jiǔ)泥，加(jiā)水后糊住封口。加(jiā)封(fēng)后，酒坛子(zi)需放在(zài)阴凉处保存，平时(shí)不要随意去翻动或打开盖子(zi)。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡(pú)萄(táo)发酵时间(jiān)需要20天至一个月左右，现在这(zhè)个季(jì)节(jié)做(zuò)葡萄酒，发(fā)酵(jiào)时(shí)间需(xū)要40天(tiān)左右。启封(fēng)后，捞出浮(fú)在上面的葡萄(táo)皮(pí)，就可以直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲(jìn)足一点，只(zhǐ)需延(yán)迟启封时间就(jiù)行了。启(qǐ)封后，每一次舀出(chū)葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才(cái)能(néng)挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外(wài)观:不同的(de)葡萄(táo)品种有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注(zhù)意外观(guān)新鲜，果穗大小适当整(zhěng)齐，果(guǒ)梗新鲜坚(jiān)挺，果(guǒ)粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒纷(fēn)纷(fēn)脱落(luò)，说明不够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗(suì)和籽(zǐ)粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多(duō)但味少，无(wú)香(xiāng)气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时(shí)候试试耳朵里(lǐ)的(de)底葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡(pú)萄是最(zuì)不甜的(de) 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗的(de) 。

怎么挑选葡(pú)萄，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满(mǎn)，外有(yǒu)白霜的(de)，一(yī)般比较好。

　　另(lìng)外，葡(pú)萄用(yòng)手轻轻(qīng)提(tí)起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度(dù)适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不(bù)好的葡萄(táo)往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有(yǒu)关，一串葡萄中最下面(miàn)的一颗往(wǎng)往由于光照程度最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所(suǒ)以在一般情况(kuàng)下，最下面(miàn)那颗是最不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人相信，自(zì)己制作的(de)鲜(xiān)榨果蔬汁是最(zuì)健康(kāng)的。

　　因为完全不加热(rè)，其(qí)中的维(wéi)生(shēng)素能最大限度地(dì)保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观(guān)点的真实性，专(zhuān)家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指标(biāo)，选用最常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和(hé)黄瓜为试验(yàn)对象(xiàng)，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据(jù)表明，番茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率高(gāo)达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的维生(shēng)素(sù)C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生(shēng)素C损失率，甚(shèn)至比炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨(zhà)汁之后，还会有一(yī)个明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深(shēn)。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能(néng)力会逐渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬中都存在(zài)维生(shēng)素C氧化酶、酚(fēn)氧化酶等很(hěn)多氧化酶类(lèi)，它们在细胞中平日独(dú)居(jū)一室，不和(hé)维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化(huà)成分见面(miàn)。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨(zhà)汁机(jī)，细(xì)胞被绞碎(suì)破坏，这(zhè)些成分就(jiù)会(huì)混在(zài)一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催(cuī)化(huà)反(fǎn)应十分(fēn)迅速，只需瞬间，维(wéi)生素C就会大量(liàng)损失(shī)，有保健作用的多酚类物(wù)质也(yě)会(huì)被迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁时(shí)去掉(diào)渣子，还会(huì)损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损(sǔn)失(shī)90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬(shū)菜在制作(zuò)鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和其他抗氧化物质会有很(hěn)大的损失。

　　因(yīn)俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗此，吃饭的时候(hòu)不(bù)吃青菜，而用(yòng)自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法(fǎ)是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两(liǎng)盘少油(yóu)烹调的熟蔬(shū)菜，在此之外(wài)，可以(yǐ)再加两杯(bēi)鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自(zì)制鲜榨果蔬汁俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗之前，最好(hǎo)用沸(fèi)水短时(shí)快速焯烫一下之后(hòu)再榨汁(zhī)，能(néng)灭(miè)活一(yī)些酶类，减少营养(yǎng)物(wù)质(zhì)的(de)损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的(de)果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调(diào)味，做成高(gāo)纤维小甜食(shí)，味道(dào)其实很不错。

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