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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国当地(dì)就叫(jiào)做佛手(shǒu)螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺(luó)等(děng),价格(gé)十分的贵,长相丑味(wèi)道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物,一(yī)般生长在海(hǎi)边(biān)石峰中,生长状(zhuàng)态是一簇一簇的(de),靠食用水中的微生(shēng)物为生,因为外形长(zhǎng)得丑陋,又密密麻麻一(yī)片(piàn),因(yīn)此,鹅颈藤壶又俗(sú)称来自(zì)地狱的海鲜。

  而它之所以拥有这个称(chēng)呼,是因为两点:一(yī)是因为它的长相比较(jiào)奇(qí)特,有点张牙舞爪的意思(sī),二是因为(wèi)它(tā)们生长在海边的礁(jiāo)石(shí)底(dǐ)部,采集起来(lái)有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

  不(bù)过,抛开长相和采(cǎi)集(jí)难度,它的(de)味道非常鲜美,所以一直以来(lái),鹅(é)颈藤壶(hú)都被视为(wèi)高(gāo)端的食材(cái),价格每斤要(yào)几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样(yàng)吗

  是一样的(de)。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺,因其外(wài)形酷(kù)似(shì)鹅的脖(bó)颈而得(dé)名,通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴内,有时也(yě)经常附生(shēng)在海洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些(xiē)大的海洋生圆与直线相切公式,圆的面积公式和周长公式物的皮(pí)肤(fū)上,比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象,可(kě)以说(shuō)它(tā)是(shì)一种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋(yáng)附着物(wù)。

  鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶属于(yú)节(jié)肢动物门(mén)中的(de)蔓足(zú)类(lèi),别看它长得非常的丑(chǒu),甚至还有(yǒu)点小小的恶(è)心,但却(què)是(shì)西(xī)班牙乃至整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货(huò),很多(duō)人都为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

  这主要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微(wēi)量元素,是一种非常美味(wèi)的海鲜(xiān),平(píng)均一(yī)斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧元(yuán),最贵的甚至(zhì)达到了上万元人民币,是大自然(rán)馈赠的美味(wèi)。

  鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶在世界(jiè)范围内的分布(bù)也是比较(jiào)广的,在各(gè)大洋均有分布,就(jiù)我国而(ér)言则主要分布在东南沿海一带,是赶海之后全(quán)螺圆与直线相切公式,圆的面积公式和周长公式宴上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的做法(fǎ)

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生姜(jiāng)1块,葱(cōng)段2节,料酒(jiǔ)1勺(sháo),食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净,控(kòng)干水(shuǐ)份(fèn)备用。

  2、锅中加入清水(shuǐ),大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下(xià)入鹅颈藤壶。

  4、再放入(rù)料酒和食(shí)盐(yán)调(diào)味(wèi),开锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅,味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

  鹅颈藤壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大,因此(cǐ)价格也比较高(gāo)。

  鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高,也是全世界最昂(áng)贵的海(hǎi)产品之一,一(yī)般(bān)生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者(zhě)们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁(bì)降落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶,并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开,随着大量的捕捞全(quán)世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶越来越少,而人们的食用量只增不减,导(dǎo)致鹅颈藤壶的(de)价(jià)格越来越(yuè)高。

  鹅(é)颈藤壶(hú)是地球上(shàng)最贵的海鲜(xiān)之一,在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元,相当于人民(mín)币的3000块钱。

  在西班牙的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上,小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的(de)高(gāo)价,约(yuē)合(hé)人民(mín)币9400块,差不(bù)多1万块了。

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