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薯类(lèi)都有哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪(nǎ)些图(tú)片(piàn)

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产(chǎn)品器官是块根和(hé)块茎(jīng)，具有生(shēng)长前期和块(kuài)根(gēn)膨(péng)大期两个生理分期(qī)。

　　1、塑料是不是绝缘体甘薯(shǔ)：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植面(miàn)积(jī)和(hé)总产量均占(zhàn)世(shì)界首位。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴(chái)根和块根，其中块根是贮(zhù)藏(cáng)养分的器(qì)官，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形塑料是不是绝缘体、圆筒形(xíng)、球形和(hé)块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出芽(yá)的特性，是育苗繁(fán)殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可(kě)供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营养丰(fēng)富，对环境的适(shì)应性较强，现已(yǐ)遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜(xiān)薯可(kě)烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮(liáng塑料是不是绝缘体)食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲(zhōu)热带，全世界(jiè)热带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根可(kě)食(shí)，可磨木(mù)薯粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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