猪肚头叫什(shén)么，猪肚头怎么做(zuò)好(hǎo)吃吗是猪肚头是猪科动物猪的胃的上部(bù)部(bù)位的。

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猪(zhū)肚(dù)头叫什(shén)么(me)，猪肚头(tóu)怎么做好吃(chī)吗

　　猪肚头(tóu)又叫(jiào)猪肚尖，是猪科动没有罩没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩(dòng)物猪的胃(wèi)的上部部位。

　　烹饪术语叫(jiào)猪肚仁，这(zhè)个部位是猪肚上最肥(féi)厚(hòu)的部(bù)分，只有10厘米左(zuǒ)右，质地脆嫩，能用来(lái)烹调出各种美食，最适合生炒。

　　猪肚头中含(hán)有大量(liàng)的钙(gài)、钾、钠、镁(měi)、铁等元素和(hé)维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

　　扩展资料：

　　猪肚是内脏器官(guān)，有(yǒu)特殊的味道，烹饪前的清(qīng)洗时很重(zhòng)要的工序。

　　需要巧洗：将猪肚用清(qīng)水洗几次，然后放进(jìn)水快开的锅里，经常(cháng)翻动，不等水(shuǐ)开就(jiù)把猪(zhū)肚取出来，再把猪肚两面(miàn)的污物除掉(diào)。

　　猪肚头选购(gòu)忌：猪肚(dù)头粘膜模糊(hú)，组织(zhī)松弛、易破，有腐败(bài)恶臭气味(wèi)的不要(yào)选(xuǎn)购(gòu)。

　　猪肚头食用忌：猪肚头与莲(lián)子（用白茄(jiā)枝烧）易中毒。

　　猪肚头储存(cún)：猪肚(dù)头(tóu)不适宜贮存(cún)，应随买随吃

什么(me)是猪肚头(tóu)?

　　猪(zhū)肚(dù)头(tóu)是猪(zhū)科动物(wù)猪的胃的上部(bù)部位。

　　猪肚(dù)头又叫猪(zhū)肚尖，是猪科动物猪的胃的上部部位。

　　烹饪(rèn)术语叫猪慎旁肚(dù)仁，这个部位是猪肚上最肥(féi)厚的部分，只有(yǒu)10厘米(mǐ)左右，质地脆嫩，能用来(lái)烹宽(kuān)物(wù)橡调蚂裂出各种美食，最(zuì)适合生(shēng)炒(chǎo)。

　　猪(zhū)肚头中(zhōng)含(hán)有(yǒu)大量的钙、钾、钠(nà)、镁、铁等元素和维生素A、维生(shēng)素E、蛋白质、脂肪等成(chéng)分。

　　扩展资料：

　　猪肚是(shì)内脏器官，有特殊(shū)的味道，烹饪前的清洗(xǐ)时很重要的(de)工序。

　　需(xū)要巧洗(xǐ)：将猪肚用清水(shuǐ)洗几(jǐ)次，然后放进水(shuǐ)快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚取(qǔ)出来，再把(bǎ)猪(zhū)肚两面(miàn)的(de)污物除(chú)掉。

　　猪肚头(tóu)选购忌：猪肚头粘膜(mó)模糊，组(zǔ)织松弛(chí)、易破，有腐败恶臭气味(wèi)的不要(yào)选购。

　　猪肚头食用忌：猪(zhū)肚头(tóu)与莲子（用白茄枝(zhī)烧(shāo)）易中(zhōng)毒。

　　猪肚(dù)头储存：猪(zhū)肚头不适宜贮存(cún)，应随买(mǎi)随吃

　　参考资料来源：百度(dù)百科——猪肚

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