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桂林是属于贵州(zhōu)省吗

　　桂(guì)林是不属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于(yú)贵州省的,贵州(zhōu)桂林不(bù)是一个(gè)地(dì)方的。

　　贵州是一个省的称(chēng)呼,它的(de)首府是贵阳市(shì),贵(guì)州省南部紧挨着广西(xī)壮(zhuàng)族(zú)自治区,桂林(lín)市是广西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂(guì)林磨浆米线(xiàn)

　　桂(guì)林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比较(jiào)高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨(mó)粗皮(pí)后的(de)成品，可食用(yòng)。

　　大米是人类(lèi)的主(zhǔ)要(yào)粮食之(zhī)一，也是亚洲人的(de)主要粮食之一，全(quán)世界(jiè)约有二分之(zhī)一的人口食用大米，常见当作(zuò)主食的地(dì)区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合(hé)物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋白质(zhì)7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂(guì)林米(mǐ)线米浆(jiāng)配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地(dì)方小吃中(zhōng)的精品，俗有轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁“到桂(guì)林不吃桂林米粉(fěn轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁)，不算(suàn)到桂林(lín)”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米(mǐ)淘净(jìng)，用清(qīng)水浸泡(pào)几(jǐ)天，然后将(jiāng)米磨(mó)成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成粉团后(hòu)将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之(zhī)变得(dé)极有(yǒu)筋力、不(bù)易断(duàn)碎，最(zuì)后用压榨(zhà)机将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉(fěn)条(tiáo)，再卷成小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两），即(jí)完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马肉米粉(fěn)等(děng)几(jǐ)种。

　　使用时根据各人所(suǒ)好，佐(zuǒ)以不(bù)同的配料，做(zuò)法也有所不同(tóng)。

　　无论(lùn)何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人(rén)胃口大开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂林米粉之冠(guān)之称(chēng)，其风味独特，闻名(míng)遐迩，做法是：将团(tuán)好(hǎo)的米(mǐ)粉分(fēn)成几份，（一般2两米(mǐ)粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到马(mǎ)骨头(tóu)汤中烫(tàng)热，用粉勺(sháo)连粉带(dài)汤装入特制的小碗中，将腌(yān)腊(là)好(hǎo)的(de)马肉切成薄片铺(pù)在粉面(miàn)上(shàng)，加入卤(lǔ)汁、香菜、大(dà)蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟(shú)油(yóu)等(děng)，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一(yī)箸左右(yòu)），所以顾客一餐往往能(néng)吃十几碗，甚至几(jǐ)十碗，当看到(dào)自己面前用过(guò)的小碗(wǎn)堆成(chéng)小塔(tǎ)时，方知自己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游(yóu)客均把(bǎ)品尝马肉米粉作为游览桂林的一个(gè)重要项目(mù)之(zhī)一，可以(yǐ)说(shuō)，桂林米粉也和甲天(tiān)下的(de)桂林山水一样，名扬四海了。

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