生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能(néng)够出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡的(de)时(shí)分能够盖(gài)下的。关于生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻以及生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法视(shì)频(pín)，普洱生(shēng)茶(chá)与熟茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样泡(pào)等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够(gòu)一(yī)同寄存(cún)吗

　　生熟普洱(ěr)茶(chá)是能够(gòu)一同寄(jì)存(cún)的。

　　云(yún)南普洱茶，是(shì)一个很为美(měi)妙的(de)茶类，同一产地，同一(yī)材料制造，却能(néng)发生两种不同的(de)茶(chá)叶口(kǒu)感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢(yíng)得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝(hē)过(guò)生茶熟茶的茶友都(dōu)理(lǐ)解,生茶(chá)熟茶(chá)是两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又(yòu)是吸(xī)味物质(zhì),假如兼并(bìng)寄存,是(shì)会(huì)在香气上有(yǒu)必定影响的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶是质量风格天壤之别(bié)的两(liǎng)种茶品,应禁(jìn)止(zhǐ)将生茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出(chū)水快点，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能够盖下。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别在(zài)洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡(pào)，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶比较适(shì)合(hé)，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟(shú)普与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生茶和(hé)熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温文(wén)，有(yǒu)养(yǎng)胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等(děng)保健功用，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡(pào)法进程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们(men)先选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水(shuǐ)烫(tàng)热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤(dí)具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实(shí)际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出(chū)茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别离(lí)均匀的分入小杯中，温了就(jiù)能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不(bù)能泡在壶(hú)里太长(zhǎng)时刻(kè)，不然(rán)焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是风味十(shí)足，所以夏天的时分能够弄得冷一(yī)些,或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而(ér)不同(tóng)，一般(bān)紧压(yā)茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心(xīn)境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的人员(yuán)须(xū)以最平缓、最天然的心态为(wèi)品茗者(zhě)服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三个得味(wèi)”之(zhī)说，这正好(hǎo)是泡茶人(rén)心(xīn)态的表现。

　　独(dú)自一(yī)人无任何环境及附加(jiā)的外在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自(zì)我品茗享用……而一些心理素质不太好(hǎo)的(de)茶艺(yì)人(rén)员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张致使(shǐ)投茶量(liàng)失衡，无法泡出(chū)最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境(jìng)是普洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)的关键要素，茶(chá)汤的口感会(huì)跟着他的心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶(hú)普(pǔ)洱(ěr)茶，调(diào)整好泡茶(chá)人员自(zì)己的(de)心(xīn)境是最(zuì)重要(yào)的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺(yì)境，在(zài)投茶量适合不改动的状况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此(cǐ)和(hé)谐(xié)中和后，争夺以最天然的心态泡出最优质的(de)口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明(míng)，特(tè)别是(shì)久经干(gàn)载长胜(shèng)不衰(shuāi)且(qiě)盛名远扬(yáng)的的普洱茶(chá)，文(wén)明(míng)精华更是撒播(bō)至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传(chuán)统(tǒng)文明(míng)的精力(lì)享用就应该在高雅的环境中进行(xíng)的，品茗(míng)之(zhī)境须和其文明氛(fēn)围(wéim开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名)和谐一致，如高雅古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口(kǒu)，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中(zhōng)的每(měi)一(yī)个部位，滋润一(yī)切(qiè)的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一般(bān)是不(bù)相同的(de)’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱(ěr)茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需(xū)求留意的事(shì)项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡(dù)欢腾或欢腾的(de)次数太(tài)多，这样水(shuǐ)中的氧气(qì)过少会影响茶叶的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的(de)选择：最好用(yòng)纯水或山(shān)泉水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家(jiā)规定饮用水目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶冲泡置茶量：茶(chá)水(shuǐ)份(fèn)额(é)为(1克：50克)，或置(zhì)茶(chá)量为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依(yī)据泡(pào)茶的器皿(mǐn)和(hé)品(pǐn)茗人(rén)数的多少而(ér)定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖(gài)碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶(chá)或是散茶(chá)，一般散茶可(kě)多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可(kě)相对略少一(yī)点，但凡(fán)事(shì)都适(shì)皆最佳!现在市(shì)场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所以(yǐ)在泡这类茶的时分(fēn)要(yào)先用茶锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块(kuài)，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝(hē)的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时(shí)刻：视(shì)茶(chá)叶的(de)状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能(néng)够依据各人口感而定，常喝(hē)浓茶重口感的(de)可多泡一(yī)会;反则(zé)缩短;别(bié)的还可依(yī)据水温文冲泡次数(shù)而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则可(kě)跟着冲(chōng)泡次数的(de)添(tiān)加而延伸冲泡的(de)时(shí)刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不(bù)只能(néng)够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者(zhě)的(de)一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈祥的摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱(ěr)茶(chá)表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再(zài)将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂(táng)，香气共同陈(chén)香，叶底(dǐ)褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚回(huí)甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和(hé)水(shuǐ)温：选用矿泉水或(huò)纯净水(shuǐ)，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄(qiāo)撬(qiào)取，可按喝茶人(rén)数多少决(jué)议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克(kè)，人多可(kě)取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入(rù)茶壶，然后注(zhù)入热水(除可(kě)醒茶之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡适合运用(yòng)大一点的茶具以更好(hǎo)的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透(tòu)气(qì)*和保温*也可(kě)作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用大(dà)一点的、晶滢剔(tī)透的玻(bō)璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或(huò)盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有(yǒu)所不(bù)同，普(pǔ)洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如(rú)没有(yǒu)这(zhè)两(liǎng)样东(dōng)西(xī)还能(néng)够用能够当(dāng)壶又能够(gòu)当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖(gài)盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的(de)改动上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通(tōng)风透(tòu)气(qì)的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓(cāng)贮存普洱(ěr)茶不会发(fā)霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓(cāng)则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶放在(zài)通(tōng)风不畅(chàng)、湿度(dù)较(jiào)高的环境(jìng)加(jiā)速陈化。

　　而(ér)这样做，不(bù)光(guāng)会损坏(huài)茶叶的质量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度(dù)假如过高(gāo)，温差(chà)改动太忽然(rán)，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予口(kǒu)感(gǎn)的(de)生动性(xìng)，乃(nǎi)至仓内温度太高，构(gòu)成炽热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异(yì)味的，撒(sā)一(yī)把枯燥(zào)茶叶，会吸(xī)清空气中(zhōng)的异味，因此(cǐ)，应力(lì)求贮放环境清洁(jié)无杂(zá)味(wèi)，一旦吸收了(le)火油、香(xiāng)水等气味便成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统包(bāo)装(zhuāng)的材料和方法，有(yǒu)助于(yú)普洱(ěr)茶于后发酵时(shí)，过滤杂味(wèi)以保(bǎo)证清(qīng)醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已打开(kāi)了的普洱老(lǎo)茶(chá)，改(gǎi)用(yòng)较(jiào)低残次(cì)量的塑料纸重包，时刻(kè)一(yī)久，就会(huì)宣(xuān)布(bù)异(yì)味，直(zhí)接损(sǔn)坏(huài)了普(pǔ)洱茶档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶(chá)的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的(de)温度和湿度的改(gǎi)动(dòng)规则(zé)，量体裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰(qià)当(dāng)调整办法，就可认为普洱茶发明一个(gè)洁(jié)净卫生、有利(lì)于正(zhèng)常醇化的外部环(huán)境，还能够恰当进步(bù)陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀(yún)整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少角;松(sōng)紧适度(dù);模纹明晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色(sè)泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表(biǎo)有(yǒu)霉花，霉点(diǎn)的(de)普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名浓剔透(tòu)是高质(zhì)量(liàng)普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红(hóng)褐(hè)的汤色均(jūn)为(wèi)正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度，差(chà)异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发酵(jiào)进程中，多种化学成(chéng)分在微生物(wù)和酶的(de)效果下(xià)，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的(de)似(shì)桂圆香，红(hóng)枣香(xiāng)，槟榔香(xiāng)等，总(zǒng)归(guī)是令人愉快的(de)香气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最高(gāo)境地也便是咱们常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉味是不同的。

　　如(rú)有(yǒu)霉(méi)味，酸味(wèi)，或其他(tā)异味，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强(qiáng)，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指(zhǐ)茶汤浓(nóng)而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不(bù)适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降(jiàng)暂时，经(jīng)血会消(xiāo)耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍是(shì)习惯性喝普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁(tiě)质(zhì)的吸(xī)收(shōu)，然后下(xià)降人体(tǐ)对铁(tiě)质吸收(shōu)，构成铁质或(huò)补血药(yào)中的铁结石(shí)发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀(huái)孕期不适合(hé)喝普洱(ěr)茶(chá)。

　　普(pǔ)洱茶茶(chá)叶(yè)中咖啡碱浓m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名度含(hán)量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠(shēn)中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效(xiào)果三：产妇哺(bǔ)乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲(qīn)自哺乳的(de)产妇也不宜喝(hē)太多(duō)普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构(gòu)成奶(nǎi)水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期(qī)的妇女，除了(le)头晕和浑身乏(fá)力(lì)之外，有(yǒu)时还会呈(chéng)现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量(liàng)差等现(xiàn)象，若再喝太(tài)多(duō)普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂、防治(zhì)动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首(shǒu)要成(chéng)分)含量(liàng)的上(shàng)升，并能(néng)促进脂类化合(hé)物从粪(fèn)便中排出，还能(néng)发送(sòng)毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对(duì)防(fáng)治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高血(xuè)压及肥胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代谢失(shī)调(diào)、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶多(duō)酚、叶(yè)绿素、维生(shēng)素(sù)C等我(wǒ)种有(yǒu)用成人的归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶(chá)多(duō)酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿(lǜ)素能(néng)阻止胆固醇的消化和(hé)吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱(ěr)茶能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固醇(chún)的含量，防治高血脂(或(huò)称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固(gù)醇的升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地(dì)按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的(de)上(shàng)升，按捺动(dòng)脉(mài)壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶(chá)素(sù)氧化而成(chéng))具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的(de)粘附(fù)聚(jù)集(jí)及按捺动脉(mài)滑(huá)润肌细胞(bāo)增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱(ěr)茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材(cái)料标明，不喝普洱茶(chá)的冠(guān)心病发(fā)病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(喝三(sān)年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的(de)加重(zhòng)，与冠(guān)状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚中(zhōng)的儿(ér)茶素以及(jí)茶多本(běn)酚在煎(jiān)煮进程中不(bù)断(duàn)氧化构成的(de)茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有显着的(de)抗(kàng)凝、促进(jìn)纤溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩(kuò)张压增高，超(chāo)越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠(guān)心病，与高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等(děng)都是防治高血压的有(yǒu)用成(chéng)分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用(yòng)及儿(ér)茶素(sù)类化全物和茶黄素(sù)对(duì)血(xuè)管严重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造用等，都(dōu)能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的(de)成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧(yǎng)化进程已证明(míng)是(shì)人体变老的(de)机制之一，选用一些(xiē)具有(yǒu)搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能(néng)推(tuī)迟变老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只要较多(duō)的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多(duō)酚还(hái)起重要效果。

　　历来(lái)被视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而普(pǔ)洱茶因兼(jiān)含(hán)茶(chá)多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸(suān)和微量元素等也有(yǒu)必定的(de)搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学(xué)试验、很多数据(jù)的显现必定(dìng)了普洱茶的(de)抗癌(ái)及(jí)抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿(ér)茶素物质某些(xiē)能活化导致癌特(tè)的酶(méi)系(xì)，面具还(hái)可(kě)直(zhí)接和亲电(diàn)子终(zhōng)究致(zhì)癌代谢物起效(xiào)果，改动其活性，然后削减对原致癌基因(yīn)的引(yǐn)发和促进，使终(zhōng)究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多的人(rén)群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学成人(rén)还能(néng)够使一个在开展癌症进程(chéng)中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学(xué)家猜测的还要(yào)强(qiáng)并愈加多(duō)样化。

　　多粮类(lèi)则(zé)首要是间接地经过增强机(jī)休的(de)免疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇类(lèi)化合特能够(gòu)添加消化道(dào)的活动(dòng)，因此就有助(zhù)于(yú)食物(wù)的消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒(jiǔ)成效，因为肝(gān)脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有(yǒu)利(lì)于酒(jiǔ)精在肝脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方面(miàn)，普洱(ěr)茶中咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状(zhuàng)况(kuàng)的大(dà)脑(nǎo)中枢、因(yīn)此起(qǐ)到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)所含(hán)的(de)咖(kā)啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的微(wēi)血管(guǎn)，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然后起到显着的(de)利尿(niào)效(xiào)果。

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