怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃？首先观察(chá)南瓜(guā)的颜色(sè)的。关(guān)于(yú)怎么(me)挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃以及怎么(me)挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南瓜(guā)视频(pín)，老南瓜怎(zěn)么挑选才甜(tián)，老南(nán)瓜甜吗(ma)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识(shí)：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

　　老南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入(rù)量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首(shǒu)先观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟(shú)的(de)好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什(shén)么样的南瓜(guā)又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只手宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一(yī)下南瓜的(de)声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了(le)。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香气(qì)味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜(guā)外皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧实，如果南(nán)瓜(guā)皮一(yī)掐就破(pò)，就证明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南(nán)瓜上的那一(yī)小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开(kāi)的南瓜还可以(yǐ)看(kàn)看瓜籽，因为(wèi)瓜籽(zǐ)饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟(shú)度高的表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南(nán)瓜中含有丰富的维生素(sù)A原(yuán)，可以参(cān)与胃内(nèi)上皮组织(zhī)的正常(cháng)代谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃疡愈合(hé);果胶则可(kě)以让消化道(dào)免受粗(cū)糙食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾(shèn)：南瓜从中医的角(jiǎo)度(dù)认为：有(yǒu)补中益气、消炎(yán)止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖(táng)止渴的功效，现(xiàn)代医学(xué)研究证明，南瓜中的果胶帮助肝(gān)、肾功能(néng)减弱的(de)人(rén)增强肝肾细胞的再生能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜富含维生素a、维(wéi)生素c和维生素e，能促进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓(huǎn)肠道对糖(táng)类的吸收，从(cóng)而控制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有的(de)矿物质钴，是胰岛素(sù)细胞(bāo)合成胰岛(dǎo)素所必(bì)需的物质。

　　所以糖尿病患者应(yīng)适当(dāng)吃些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参(cān)考资(zī)料来源：人民网-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃 如何挑到(dào)好南瓜

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期