关于芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好以及芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好，生(shēng)榨芹(qín)菜(cài)汁能否天天喝，芹菜跟什么(me)榨汁减肥效果最(zuì)好，坚持喝一个(gè)月的(de)芹菜汁会怎样，喝了西芹汁一个月(yuè)脸(liǎn)色暗淡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活小知识：

芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会有很多(duō)的细菌，而且在表面还(hái)会(huì)有很多的泥污，所以必须(xū)要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青菜的新(xīn)鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃(chī)的时候就(jiù)特别健康(太深是一种什么体验，太深是不是不好kāng)卫(wèi)生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的(de)具体方法为首先(xiān)清洗干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟(zhōng)之(zhī)后捞出(chū)，就(jiù)可以(yǐ)完成焯(chāo)水，这(zhè)样制作出(chū)来的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会(huì)出(chū)现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不(bù)管是(shì)用生的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生食的(de)话，可以直接用生(shēng)的(de)榨汁，由于(yú)生的芹菜味道比较重(zhòng)所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话(huà)也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是(shì)西芹和(hé)芹菜(cài)含水(shuǐ)量不(bù)一样且所含(hán)营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的粗纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出来的汁水所(suǒ)含(hán)的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比(bǐ)较多(duō)，粗纤维较(jiào)少，所(suǒ)以西芹(qín)榨(zhà)出来的(de)汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含(hán)太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选用(yòng)西(xī)芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子(zi)营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉(diào),这种(zhǒng)吃法是(shì)不科学(xué)的(de),因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维(wéi)生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高(gāo)于(yú)芹(qín)菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物(wù)和蛋(dàn)白质具有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净血调经(jīng)、镇静等(děng)作(zuò)用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁(zhī)喝，一(yī)般都是直接(jiē)切段(duàn)榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还可(kě)以添加白糖或者(zhě)先焯(chāo)水(shuǐ)榨熟的。

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