绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷(lín)脂中有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力(lì)在皮(pí)，所(suǒ)以说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子(zi)一起(qǐ)吃(chī)进去(qù)，就可以(yǐ)达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物(wù)的(de)生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反应(yīng)，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计(jì)算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是(shì)不加(jiā)糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候(hòu)饮用都是(shì)可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)十二生肖中张牙舞爪是哪些动物乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把十二生肖中张牙舞爪是哪些动物豆子(zi)一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等(děng)生理活性物质(zhì)，对人(rén)类和动物的生理代(dài)谢活动具(jù)有重要的促进作用(yòng)。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的(de)类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大(dà)量(liàng)抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属于(yú)一种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的(de)。

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