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豌豆能够生(shēng)吃吗

　　豌(wān)豆是能够生(shēng)吃的。

　　一般情(qíng)况下，生(shēng)豌豆(dòu)能吃。具体分析如(rú)下(xià)：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般不会对人体(tǐ)发生晦气影(yǐng)响，并且生豌豆中含有(yǒu)多种人体必需的营养物质，比(bǐ)方(fāng)植物蛋白、维(wéi)生(shēng)素C、维(wéi)生素A、维生(shēng)素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食(shí)纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只能够加速体内推陈出新(xīn)，促进胃肠道活动(dòng)，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果(guǒ)，还有(yǒu)助于弥补维生素(兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗sù)、矿(kuàng)物质等，

　　进步机体的(de)免疫力，增强(qiáng)体质，所(suǒ)以一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的保存办法视频

　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋(dài)装好新鲜豌豆粒(lì),直接进入冰箱冷(lěng)冻室(shì)冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入保鲜(xiān)袋(dài),直接放进冰箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　在零下(xià)10°C时能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天(tiān)然贮存(cún)法。

　　将(jiāng)豌豆焯水后,用(yòng)凉开水加食盐制成饱和溶液(yè),用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛到(dào)容(róng)器(qì)的十分之(zhī)七(qī)处,倒入食用植(zhí)物油封面,阻隔(gé)空气,封(fēng)面油层坚持一到二厘米深,在常温下寄存(cún)。

　　此(cǐ)法(fǎ)能保存三至(zh兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗ì)四个(gè)月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保存 嫩豌豆荚保存(cún)的(de)办法

　　1、刚从树上摘下来的那(nà)种(zhǒng)豌豆(dòu)，直接(jiē)装(zhuāng)在塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还(hái)带壳的那类豌豆，不(bù)要一次全揉捏放在同一个容器里收(shōu)纳，最好重(zhòng)量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜把这些容器包(bāo)裹好，再放进冰箱里边保存起来(lái)就好(hǎo)。

　　 3、放(fàng)入豌(wān)豆中(zhōng)火煮(zhǔ)，不要盖(gài)锅(guō)盖水开后比及能闻到很明显(xiǎn)的(de)豌豆味(wèi)的时分(fēn)捞出(chū)放盆子里冷却。

　　等豆子(zi)彻(chè)底冷却后放冰箱冷冻层(céng)，隔两小时(shí)搅动(dòng)一(yī)下，避免粘在一同。

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