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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫(hú)芦(lú)。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常(cháng)见(jiàn)的一(yī)种蔬菜(cài)，其中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的维(wéi)生素、纤维素以(yǐ)及矿(kuàng)物质等营(yíng)养成分，适(shì)当(dāng)的(de)吃一些西葫芦(lú)，能够很好地(dì)补充机体(tǐ)所(suǒ)需的(de)营养，

　　也可(kě)以增强(qiáng)体质，能够起到一定的(de)辅助作用(yòng)。但(dàn)是(shì)西葫(hú)芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不(bù)建议(yì)直接生吃。因(yīn)为西葫芦(lú)如果直接生吃味道比较(jiào)苦(kǔ)涩，里面含(hán)有一种叫葫(hú)芦素的成(chéng)分(fēn)，

　　生(shēng)吃容(róng)易(yì)对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定的(de)刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会(huì)对身(shēn)体(tǐ)健康造成一(yī)定的影响，所以西葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道越(yuè)香的(de)瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一(yī)点的(de)，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样(yàng)，这就(jiù)表示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味(wèi)还是口感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不(bù)硬也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破(pò)损的(de)，挤压受伤不(bù)容(róng)易看(kàn)出(chū)来，但是(shì)购买的(de)时(shí)候也要留意一(yī)下(xià)，即使外面(miàn)看(kàn)起来(lái)没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会(huì)变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个相中(zhōng)的甜瓜建(jiàn)议先(xiān)闻一闻(wén)果(guǒ)脐(qí)，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大(dà)有的小(xiǎo)，有的(de)是凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这(zhè)样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还(hái)没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会(huì)有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来(lái)不硬也不软才(cái)是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购买的湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少时候也要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事(shì)，其实(shí)内部(bù)果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可(kě)能会变味。

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