冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看(kàn)外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都(dōu)选的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可(kě)以(yǐ)在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步(bù)骤主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜(yán)色(sè)，冬枣不(bù)是全青(qīng)的，也不是全红的(de)，有些人喜欢(huān)选红色的(de)冬(dōng)枣，认为红枣越(yuè)红越(yuè)甜(tián)，其实并非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿与红之间没有完全的(de)界限(xiàn)，再加上红枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁液(yè)，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)上去捏(niē)，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基(jī)本上已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬(yìng)的(de)，捏不动(d山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022òng)的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好不好吃，还山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022可以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都(dōu)同意去(qù)尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味(wèi)道，如果吃起来(lái)外面是甜的，里(lǐ)面是不甜(tián)的话，这样的(de)冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的(de)果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣表面是(shì)圆滑(huá)的，摸起来一点都不坑坑洼(wā)洼，也不会(huì)有皱纹(wén)。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它(tā)的表(biǎo)皮有(yǒu)很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会(huì)流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会(huì)大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左(zuǒ)右(yòu)上市的(de)，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的(de)冬(dōng)枣，现在有(yǒu)很(hěn)多提前(qián)上市的(de)，肯定不是自(zì)然(rán)成熟的，所(suǒ)以建议大(dà)家不要去买，到了(le)季(jì)节自然成熟(shú)的冬(dōng)枣才(cái)又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢(huān)。

　　不好吃(chī)的冬枣(zǎo)虽然看上(shàng)去(qù)也很新(xīn)鲜，但实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么(me)样才能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家(jiā)挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也特(tè)别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学会了(le)之(zhī)后，每次去买冬枣都能够(gòu)选到(dào)好吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是(shì)完全(quán)青色(sè)，也(yě)不是完(wán)全(quán)红色(sè)的(de)，有的(de)人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，以为(wèi)越红了越(yuè)甜，其(qí)实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而且绿和(hé)红之间没有完全(quán)的界限，另(lìng)外(wài)红(hóng)色要比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的(de)冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它(tā)含有(yǒu)汁液(yè)很多，重(zhòng)量(liàng)上就比(bǐ)较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻(qīng)松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会有褶(zhě)皱(zhòu)，干了(le)也可以吃(chī)，果(guǒ)肉还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定(dìng)这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提(tí)前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如(rú)果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一(yī)下口感，如果吃起来外面甜(tián)，越(yuè)往里越不(bù)甜的话，这样的(de)冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜(tián)味(wèi)渗(shèn)透不了(le)最(zuì)里面去，而(ér)自然成熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后(hòu)，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜溜的(de)，摸上去一(yī)点没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022褶(zhě)皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很多(duō)折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)会大(dà)打折扣。

　　以上四点就(jiù)是(shì)在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到(dào)几(jǐ)点啦，按(àn)照以(yǐ)上几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外(wài)就是，一定要等到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬(dōng)枣是(shì)会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容易(yì)消化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适量才(cái)行。

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