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辣(là)椒是酸(suān)性还(hái)是碱性(xìng)

　　辣椒是碱性的。

　　辣(là)椒测试偏盱眙的邮编号码是多少啊碱(jiǎn)性(xìng)。辣椒是热碱性食物(wù)。对于老人(rén)来说(shuō)，最好不(bù)要多(duō)吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性食(shí)物，孕妇不能多(duō)食用(yòng)，以免(miǎn)导(dǎo)致便秘。辣椒的优点(diǎn)，可降低人(rén)身(shēn)体中的酸含量。

　　辣椒(jiāo)可以(yǐ)开胃，帮助(zhù)增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类(lèi)、谷物类(lèi)、蛋、饮料等(děng)。

辣椒怎么(me)风干保存

　　1、清洗(xǐ)辣(là)椒，然后(hòu)把它烘干。

　　用冷自(zì)来(lái)水(shuǐ)冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎(suì)屑(xiè)。

　　挑(tiāo)出被(bèi)压坏或烂掉的辣椒(jiāo)，它们无(wú)法长时(shí)间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干(gàn)，才继续下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒时，你可(kě)以戴上手套保护双(shuāng)手(shǒu)。

　　辣椒含有辣椒(jiāo)素，沾在皮肤上会产(chǎn)生(shēng)灼(zhuó)痛感。

　　处(chù)理辣(là)椒后，特别注意不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉(liáng)架，或其它(tā)底部通风的(de)架子。

　　尽(jǐn)量不要用底(dǐ)部坚(jiān)固的烤盘或托盘，因为它(tā)们不通风，辣椒比(bǐ)较难均(jūn)匀(yún)地风干。

　　把铁架放(fàng)在(zài)照(zhào)到阳光、通风良好的房间。

　　厨房窗台是(shì)个不错的地点。

　　让它(tā)们晾3天或更久，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿(chuān)成串，然后挂(guà)起来。

　　这个方法简(jiǎn)单，而(ér)且(qiě)具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后，你可以继续挂着它们，或(huò)是(shì)收起来，供日后使用。

　　做法(fǎ)如(rú)下(xià)：把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼(yǎn)。

　　用针(zhēn)插(chā)入辣椒蒂下方(fāng)的位置，穿过辣椒(jiāo)，一直重复这个步骤，直到将所(suǒ)有辣椒串好(hǎo)。

　　把它们挂(guà)在屋里通风良好、照到阳光(guāng)的地方。

　　等待3周到(dào)1个月，辣椒变(biàn)干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶(gǎn)时间，不想等待辣(là)椒自(zì)然风干，不妨使用这个方法。

　　比起(qǐ)完整地保(bǎo)存辣椒(jiāo)，把辣椒切片能让它们(men)更快、更均匀地变干。

　　遵循以(yǐ)下简(jiǎn)单步骤：将(jiāng)干净的(de)辣椒对半(bàn)直切。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒(jiāo)籽朝上。

　　用(yòng)50摄(shè)氏(shì)度（125华氏度(dù)）或最低温(wēn)烘烤数小时。

　　你(nǐ)也(yě)可以(yǐ)用食物脱水机(jī)，让辣椒迅(xùn)速脱(tuō)水。

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