刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种之一的。关于刀(dāo)鱼(yú)的特(tè)点有哪些呢(ne)以及(jí)刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀(dāo)鱼有什(shén)么特(tè)点，刀(dāo)鱼(yú)的知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是(shì)淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼，因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以(yǐ)属于(yú)淡水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水中(zhōng)生长。 由于刀鱼(yú)有洄(huí)游习性(xìng)，它(tā)们(men)不仅能适应淡水环境(jìng)，还能在海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带(dài)入海水中生长。 因此，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活在(zài)淡水和海水的(de)交界处，比(bǐ)如我国的(de)渤海、黄海(hǎi)和东海(hǎi)都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大(dà)的(de)半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热(rè)带和(hé)温带水域，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长，前(qián)部高，向后(hòu)渐低；背缘(yuán)平直，腹(fù)缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较(jiào)小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为(wèi)近(jìn)。

　　口(kǒu)大91是质数吗，95是质数吗，下位。

　　口裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼时(shí)上(shàng)颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附(fù)近(jìn)；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期(qī)间(jiān)不摄食，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后(hòu)部分(fēn)亲鱼(yú)顺流而下，陆续回海，一(yī)部(bù)分继续在湖区摄食一段时间之后(hòu)再降河(hé)入海。

　　长江刀(dāo)鱼(y91是质数吗，95是质数吗ú)含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标(biāo)准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高(gāo)于(yú)一般名(míng)特优鱼类，脂肪(fáng)酸以(yǐ)不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含(hán)有丰富的鲜(xiān)味氨基(jī)酸，尤其含有高比例的(de)活性氨基酸(suān)-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人(rén)类(lèi)的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体(tǐ91是质数吗，95是质数吗)健康有(yǒu)益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如(rú)银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小(xiǎo)，体(tǐ)形狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据(jù)《辞(cí)海》记(jì)载：“春夏集群溯河，分(fēn)别到河流上游或(huò)在河口产卵(luǎn)，形成渔汛，产(chǎn)卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下(xià)游从(cóng)南(nán)京到南通(tōng)的水道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处的南(nán)岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金水道”，拥(yōng)有的河岸线长途上百(bǎi)里(lǐ)，又有相(xiāng)当规模的捕捞能(néng)力，所以，每年上市的刀鱼，其(qí)产量在(zài)长(zhǎng)江下游各县市(shì)中雄居榜首(shǒu)。

　　往往(wǎng)春节(jié)一过，渔船竞发(fā)，渔人的(de)兜(dōu)篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只要(yào)叫卖的人一(yī)招引，围者如(rú)堵，争相选购，称秤的、收(shōu)钱(qián)的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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