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做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳不(bù)是酸(suān)奶的。关于风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)以及全脂风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸奶，原味风味发酵乳是不是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之间有什么区(qū)别，风味发酵乳是不是酸奶做的，风味发酵(jiào)乳是不是酸奶的一种等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵(jiào)乳不等同于酸奶，因为其所含有的营养成(chéng)分和酸奶并不完全一致，酸奶(nǎi)制作除了添加(jiā)必要的添加(jiā)以外，不会再加入其(qí)他(tā)物质而通过发酵(jiào)而成，但是风(fēng)味发酵乳制作会(huì)加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物质进行发酵，还会添加一些粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以改善口味和(hé)口感，所以(yǐ)风味发(fā)酵乳和酸奶(nǎi)并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳(rǔ)饮料，一般都是(shì)乳制品。

　　鲜奶为主要(yào)原材料，经过(guò)发酵(jiào)或者(做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思zhě)没(méi)有经过(guò)发酵制作出来的饮料(liào)，而酸(suān)奶的主要原材(cái)料是新鲜牛奶(nǎi)，经(jīng)过发(fā)酵以后冷却(què)灌装制作出(chū)来的一种(zhǒng)牛奶制品。

风味发(fā)酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵(jiào)乳是指以(yǐ)80%以(yǐ)上生牛（羊）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉为(wèi)原料，添(tiān)加(jiā)其它(tā)原料，经杀(shā)菌、发酵后pH值降低，发(fā)酵前或后(hòu)添加或不添加食品添加剂(jì)、营养强(qiáng)化剂(jì)、果蔬、谷(gǔ)物等制成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味(wèi)的牛(niú)奶(nǎi)饮(yǐn)品，是以牛(niú)奶为原料，经(jīng)过巴氏杀(shā)菌(jūn)后再向牛奶中添加有益(yì)菌（发酵剂(jì)），经(jīng)发(fā)酵后，再冷(lěng)却灌(guàn)装(zhuāng)的一种牛奶制品(pǐn)。

　　二、主要原料(liào)不同

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主要原料：生牛(niú)（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶(nǎi)，白(bái)糖(táng)，全脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营(yíng)养成(chéng)分(fēn)不(bù)同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要营养成(chéng)分：蛋白(bái)质，矿(kuàng)物质，糖(táng)类，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙(gài)，碳(tàn)水化合物。

喝酸(suān)奶的(de)注(zhù)意事项

　　1、最好别(bié)拿酸奶充饥(jī)。

　　因为空腹(fù)时胃内的酸(suān)度(dù)大，在这个时候喝酸奶，酸(suān)奶内特有的乳(rǔ)酸菌容易(yì)被胃(wèi)酸杀死，那样(yàng)酸奶(nǎi)的保(bǎo)健作用会大大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最好是在(zài)饭(fàn)后(hòu)1-2小时的时候再(zài)喝吧。

　　这时(shí)胃(wèi)液被稀释(shì)，胃内的酸碱度最(zuì)适合(hé)乳酸(suān)菌(jūn)生(shēng)长。

　　2、很多(duō)人知道酸奶里千千万(wàn)万的"菌"是好东西，但(dàn)却不知道如何留住它们(men)。

　　在酸奶刚生(shēng)产(chǎn)出来时(shí)，里(lǐ)面都(dōu)是活菌，只(zhǐ)有冷(lěng)藏才能(néng)将(jiāng)活(huó)菌(jūn)很好(hǎo)地保存下来(lái)。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法(fǎ)更是暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富(fù)酸奶的口味，不妨自(zì)己在(zài)家添加，果料、果(guǒ)酱、果浆都是经(jīng)过多道工艺加(jiā)工的(de)，其自然(rán)性当然不如新奇的水果，如果想(xiǎng)增加酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家把(bǎ)水果切块后放(fàng)进(jìn)酸奶。

风(fēng)味发酵乳是酸奶(nǎi)吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一种(zhǒng)。

　　但是(shì)酸(suān)奶和风味发(fā)酵乳是不一样的，有本质的区别。

　　首先(xiān)，酸奶是由(yóu)牛奶发酵(jiào)而成的。

　　作(zuò)为一种饮料，对人体有保健作用。

　　例如(rú)，经(jīng)常(cháng)喝酸奶可以帮助人(rén)们减(jiǎn)肥，因为它富含乳酸(suān)菌和(hé)钙。

　　除此之外，酸(suān)奶(nǎi)还能促进肠胃蠕动(dòng)。

　　但是，发(fā)酵乳是由乳(rǔ)制品发酵而成的(de)。

　　与酸奶(nǎi)相比(bǐ)，发酵(jiào)乳也是一种饮料，但没有酸奶营养(yǎng)丰富。

　　由于风味发(fā)酵乳中添(tiān)加了果粒或果蔬汁，虽(suī)然(rán)营养更加完善(shàn)合理，但也(yě)稀释了牛奶中原(yuán)有(yǒu)的营养成分，营养价值没(méi)有酸(suān)奶高(gāo)。

　　酸奶(nǎi)等(děng)乳酸(suān)菌饮料中蛋白质和钙的含量只占(zhàn)发酵乳的1/3，含糖量还很高，营(yíng)养(yǎng)价值远不及发做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思color: #ff0000; line-height: 24px;'>做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思酵乳。

　　如(rú)果仅仅是为(wèi)了摄入更(gèng)多的乳酸菌(jūn)，还要注意的(de)是，乳酸菌(jūn)要(yào)想对我们的(de)肠道有一定(dìng)的(de)改善作(zuò)用，也要摄入菌落(luò)总(zǒng)数10的(de)8次方才有(yǒu)足(zú)够的活性。

　　风味发酵乳不是酸奶的(de)。关于风味(wèi)发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶以及全脂风味发酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不是酸奶，原味风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi),和酸(suān)奶(nǎi)之间有什么区别，风味(wèi)发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶做(zuò)的，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶的(de)一种等问(wèn)题(tí)，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是(shì)的。

　　风味发酵(jiào)乳(rǔ)不等同于酸(suān)奶，因(yīn)为其(qí)所(suǒ)含有(yǒu)的营养成分(fēn)和(hé)酸奶(nǎi)并不完全一致，酸奶制作除了(le)添加必要的添加以外，不会再加(jiā)入其他(tā)物质而通(tōng)过发酵而成，但是风味(wèi)发酵乳制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上(shàng)的物质(zhì)进行发酵，还会添(tiān)加一些粗粮谷物、果蔬，以改善口味和口感(gǎn)，所以风味发酵乳和(hé)酸奶并不(bù)一(yī)样(yàng)。

　　发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)一(yī)种酸性(xìng)乳饮料(liào)，一(yī)般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材(cái)料，经过发酵或者(zhě)没(méi)有(yǒu)经过发酵(jiào)制(zhì)作出来的饮料，而(ér)酸(suān)奶的主要原(yuán)材料是新鲜牛(niú)奶，经过(guò)发酵以(yǐ)后冷却(què)灌装制作出来(lái)的一种牛奶(nǎi)制品。

风味发酵乳和酸(suān)奶的(de)区别

　　一(yī)、性质(zhì)不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发(fā)酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低(dī)，发(fā)酵前或后添(tiān)加(jiā)或(huò)不添加食品添加剂、营养强化剂(jì)、果蔬(shū)、谷物等(děng)制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜(tián)口(kǒu)味的牛奶饮(yǐn)品(pǐn)，是以牛奶为原料，经过(guò)巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却(què)灌装(zhuāng)的一种牛奶制品。

　　二(èr)、主要(yào)原料不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要原料：生牛(niú)（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶，白糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三(sān)、主要营养成(chéng)分不同(tóng)

　　1、风味发酵(jiào)乳(rǔ)

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，矿物质(zhì)，糖类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养(yǎng)成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹(fù)时胃内的酸度大，在这(zhè)个(gè)时候喝酸奶，酸奶内(nèi)特有的乳酸(suān)菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝(hē)酸(suān)奶最好是在(zài)饭后1-2小(xiǎo)时(shí)的时候再喝(hē)吧。

　　这时胃(wèi)液(yè)被(bèi)稀释，胃内的酸碱度(dù)最适合乳(rǔ)酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很(hěn)多(duō)人知道酸奶里千千万万的"菌"是好东西，但却不(bù)知道如何留住它们(men)。

　　在酸奶刚(gāng)生产(chǎn)出(chū)来时，里面都(dōu)是活菌，只(zhǐ)有冷(lěng)藏才能(néng)将(jiāng)活菌很好地(dì)保存下来(lái)。

　　还有人喜欢(huān)把酸奶热(rè)了喝，这种做(zuò)法(fǎ)更是(shì)暴殄天物了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的口味(wèi)，不妨自(zì)己(jǐ)在家添加，果料、果(guǒ)酱、果浆都(dōu)是经过多(duō)道工(gōng)艺加工的(de)，其(qí)自(zì)然(rán)性当(dāng)然不如新奇(qí)的水果，如果(guǒ)想(xiǎng)增加酸奶的口(kǒu)味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。