凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视(shì)频(pín)？温杯的。关于凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频以及凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法视频，凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办法图(tú)解，凤凰单丛(cóng)怎样泡茶，凤凰单丛茶用(yòng)多少度(dù)水泡等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

凤凰单丛(cóng)茶是归于(yú)什么(me)茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶(chá)的(de)种类之一，归归于乌(wū)龙(lóng)茶类(lèi)，为半发酵茶，是我国茶树中花香最(zuì)狷介、花(huā)香类型最多样(yàng)的茶(chá)树种类，

　　产自气(qì)候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇(zhèn)乌岽山茶区，冲(chōng)泡(pào)之(zhī)后有兰花香气，滋(zī)味(wèi)浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具，不只能够清洗茶杯，还能(néng)够温杯(bēi)，以(yǐ)此来进(jìn)步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边(biān)，茶量8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用(yòng)来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗(wǎn)里(lǐ)边焖泡，水量(liàng)在七八分左右，三(sān)秒后饮用。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶的冲(chōng)泡(pào)办法

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是一种具有中国特色的茶，归于闻名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省(shěng)潮州市凤凰(huáng)镇，以(yǐ)当(dāng)地(dì)的一座(zuò)凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶具有天然(rán)花香(xiāng)、汤色橙黄（原(yuán)茶）或金黄(huáng)（精制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等特(tè)色(sè)，那么(me)怎么冲泡凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶？

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和(hé)潮汕功夫(fū)茶(chá)杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风箱（电磁炉或酒精灯都(dōu)能够），以增(zēng)强泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以来，喝茶就(jiù)十分重视水质，水的质量(liàng)将直接(jiē)影响茶汤的滋(zī)味。

　　一般来说(shuō)，无色无味、含氧量高的水最适(shì)合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井(jǐng)水和溪(xī)流最好，纯净(jìng)水次(cì)之。

　　泡茶水温：水温控制在(zài)95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把水烧开，然后放(fàng)凉一(yī)点。

　　茶叶投进量：依据盖(gài)碗的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱喝浓茶的(de)朋友能够恰当多(duō)放些茶。

　　喜爱(ài)喝清(qīng)淡的朋友则放少(shǎo)些茶(chá)，依据自己的品(pǐn)味，投进量多试(shì)几回，就能把(bǎ)握(wò)自(zì)己喜爱的茶(chá)汤浓(nóng)度了。

　　凤凰单(dān)丛的(de)冲泡(pào)流程

　　一、温杯冲茶

　　直(zhí)接用(yòng)白开水洗净茶具，然后在余温散尽前，投进茶叶并把(bǎ)100度(dù)的开水进步(bù)入盖碗，使茶叶滚动，入水只(zhǐ)需水盖过茶叶(yè)即可，不宜过(guò)多。

　　之所(suǒ)以要温杯是为了避免冲茶过程(chéng)中，水杯招引了(le)开(kāi)水的热量，导致水温(wēn)不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫(mò)又称春风拂(fú)面，在倒入(rù)开水3秒左右，用茶(chá)盖悄悄刮(guā)去漂浮的白泡沫，即(jí)可出汤

　　三(sān)、出汤

　　凤(fèng)凰(huáng)单(dān)枞(cōng)茶出汤要快。

　　一般不要(yào)超(chāo)越6秒，把泡后的茶(chá)水(shuǐ)顺(shùn)次巡回(huí)注入并排的茶杯里(lǐ)，可视(shì)泡数的添加恰(qià)当增(zēng)出汤的时刻，茶(chá)水倒到少量时要一点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这(zhè)样(yàng)冲泡出的茶汤不苦不涩，滋(zī)味最(zuì)宜(yí)。

　　悄悄(qiāo)的闻(wén)杯(bēi)中的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯(bēi)中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅其香后品味(wèi)其味确是一种日子艺术享受

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