可以把饺子放入一(yī)个袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可(kě)分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室(shì)中冷藏几分(fēn)钟，解(jiě)冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常温(wēn)下(xià)，让(ràng)其自(zì)然解冻，但(dàn)是这样饺(jiǎo)子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块：刚(gāng)包好(hǎo)的饺子表面会(huì)比(bǐ)较潮湿(shī)又互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才导(dǎo)致放(fàng)入冷冻室易粘到一(yī)起，只要解(jiě)决潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻(dòng)时不(bù)粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这(zhè)样自(zì)然饺子(zi)不会(huì)粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了(le)再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右即(jí)可食用，但是要注意(yì)蒸的时(shí)间足够长，防止(zhǐ)粘(zhān)在一起的部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变(biàn)得很软且(qiě)容(róng)易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷水，直接把粘(zhān)在一起的饺(jiǎo)子(zi)放入锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中，可用勺子推一fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式推饺子(zi)，使饺子(zi)散开。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺子全部浮于fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式(yú)水上(shàng)，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起(qǐ)要(yào)用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺(jiǎo)子(zi)直接放入热水(shuǐ)中，会使饺(jiǎo)子其他部(bù)分熟得快(kuài)，而粘在一(yī)起的(de)部分(fēn)还没熟，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅(guō)可让饺子皮(pí)先吸收一定(dìng)水分(fēn)，有初步解冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘在一(yī)起也不会有部(bù)分煮不熟的情况。