生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃的。关(guān)于生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢以及(jí)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为(简朴和俭朴的区简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪别是什么，简朴和俭朴的区别在哪wèi)什么是咸的等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常(cháng)日子中常见的蔬菜(cài)，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜(cài)有优点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃生菜能够进(jìn)步养分利用率，也能够保(bǎo)存(cún)生菜(cài)的杰(jié)出口感(gǎn)，可是也(yě)或许引发急性胃肠炎(yán)、寄(jì)生虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的(de)成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质(zhì)的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农药(yào)、化肥(féi)的残留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防(fáng)止有这类化学物质(zhì)。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时应(yīng)该(gāi)首(shǒu)选叶片较(jiào)大(dà)的生菜，由于(yú)这样的生菜成长进(jìn)程愈加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状(简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪zhuàng)挑选，在保证叶(yè)片较大的情(qíng)况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬(yìng)、丰满(mǎn)的(de)生菜，留(liú)意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜(cài)叶片色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时间(jiān)后(hòu)，生菜(cài)的色彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生菜。

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