生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及(jí)生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的(de)呢，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么(me)是咸的等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常(chán扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文g)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子(zi)中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃生菜能(néng)够进步(bù)养分利用率(lǜ)，也能(néng)够保存生菜的(de)杰出(chū)口感，可是也(yě)或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种，一(yī)般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残(扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文cán)留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有这类(lèi)化学物(wù)质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)生菜时扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文应该首选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样的生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选，在(zài)保证叶(yè)片较(jiào)大(dà)的情况下(xià)，咱们应该尽量(liàng)挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的(de)生菜，留意调(diào)查叶片的厚度(dù)，应挑(tiāo)选叶(yè)片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色(sè)，看起来十分(fēn)新鲜，而(ér)寄(jì)存一段(duàn)时间后，生菜(cài)的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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