葡萄酒年份介绍(shào)？葡萄(táo)酒标签中的(de)年份指(zhǐ)的是酿造该葡(pú)萄酒(jiǔ)的葡萄的收成(chéng)年份的。

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葡萄酒是(shì)用脚踩(cǎi)的(de)吗

　　葡萄(táo)酒(jiǔ)不是用脚踩的(de)。

　　都(dōu)不(bù)是(shì),实(shí)际上(shàng)葡萄(táo)酒是用脚踩(cǎi)出来的。可能(néng)你会觉(jué)得很恶心,但事实上(shàng)葡萄酒的卫生问题还(hái)是很有保证的。

　　刚开始(shǐ)做葡萄酒时机器(qì)没有这(zhè)么多,只能用脚踩。现在(zài)则是因为脚踩葡萄能够保留(liú)葡萄(táo)酒(jiǔ)最纯(chún)正的口感。

　　因为打碎葡萄的时候,不可以将葡(pú)萄(táo)籽弄(nòng)破,所以脚踩葡(pú)萄也就顺(shùn)理成章(zhāng)了。

葡萄酒年份介绍

　　1、葡萄(táo)酒标签中的年份指的(de)是酿造(zào)该(gāi)葡(pú)萄酒的葡萄(táo)的收成年份(fèn)。

　　2、比如葡萄酒年份为1998，即(jí)代表着(zhe)该葡萄酒(jiǔ)是(shì)在选用1998年采摘的葡(pú)萄酿(niàng)造出来的(de)。

　　3、很(hěn)多国家的红酒酿(niàng)造管理的很严格，所以每(měi)年的葡萄的(de)品(pǐn)质不一(yī)样，看葡(pú)萄的采摘(zhāi)年份，你就知(zhī)道那一年的酒好(hǎo)不好。

　　4、在酒的标(biāo)签(qiān)上标明(míng)它的(de)身(shēn)份至少(shǎo)有两个原因。

　　5、一方面是证(zhèng)明这个(gè)酒(jiǔ)的酒龄，以便允许葡萄酒爱好(hǎo)者按照他(tā)的(de)口味(wèi)和状况(kuàng)选择一个年青的酒或是陈年(nián)的酒；

　　6、另一方面是说明(míng)葡萄收(shōu)获的年份(fèn)，一般来说葡萄园中的葡萄，一年(nián)和(hé)一年(nián)的收获质量是(shì)有很大不同的，所产葡萄酒的质量水平也有很大的差异(yì)，在(zài)酒瓶上标(biāo)明年份，可(kě)给消费者在(zài)去掉瓶(píng)塞(sāi)前(qián)就能获(huò)得酒(jiǔ)的质量信(xìn)息。

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