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丑橘可(kě)以放(fàng)冰箱保鲜吗(ma)

　　丑(chǒu)橘是可(kě)以放(fàng)冰箱保鲜的。

　　丑橘是一种比较耐保存的水果，买来(lái)之后可以(yǐ)把它放在(zài)网袋中(zhōng)，在5-10℃的环(huán)境(jìng)中进行保(bǎo)存。

　　在通(tōng)风干燥(zào)凉爽一点的环境(jìng)中可以保存(cún)半个多月(yuè)，它(tā)厚(hòu)厚的(de)皮可以(yǐ)留住它体内(nèi)大部分的水分(fēn)，在吃的时候不会(huì)影响口感，也可(kě)以(yǐ)放在冰箱保鲜进行保存，记得要套(tào)上一层塑料袋， 避免(miǎn)流(liú)失(shī)水(shuǐ)分。

丑橘如何(hé)挑甜不甜(tián)

　　1、外(wài)形。

　　丑(chǒu)橘的个头(tóu)有大有小，样子也千奇百怪，我们如果不仔细(xì)看的(de)话(huà)可能(néng)还(hái)真看不出(chū)个所以然来(lái)。

　　在挑选(xuǎn)丑橘时一定要(yào)选择个头(tóu)大的，因为个头(tóu)大长得都比较饱满多(duō)汁，当然不(bù)是大的就一(yī)定好(hǎo)吃，但是大的(de)肯(kěn)定比(bǐ)小的多汁，还要看起来比较均匀(yún)的，像鸭梨(lí)形状，一头尖尖的，一头(tóu)粗粗(cū)的。

　　然后看一下颜(yán)色，色泽金黄，这样的(de)属(shǔ)于自然(rán)成熟的，味(wèi)道和口(kǒu)感都是很好的。

　　2、摸。

　　用手摸一下(xià)或者是轻轻捏一下，如果感(gǎn)觉手感比(bǐ)较软，能够快速回到原型说(shuō)明此时的丑橘已经熟(shú)透，而且皮(pí)比较的薄(báo)，汁比(bǐ)较的多(duō)。

　　如果捏起(qǐ)来比较硬(yìng)，说明还是比较生(shēng)的，这样(yàng)的丑(chǒu)橘皮也会很厚。

　　当然也不是越软越(yuè)好，有些熟大了的丑橘皮(pí)特别的软，这(zhè)样的丑橘买回家不好放，放不了(le)多长(zhǎng)时间就会坏掉(diào)，很(hěn)有可能出现我们买了一(yī)大(dà)堆根本就(jiù)吃不了几个，全部坏掉了。

　　3、看脐(qí)。

　　柑橘类的都(dōu)可以尝(cháng)试看一下脐，通过(guò)比较脐可以分辨出(chū)公母，脐园园(yuán)的(de)大大的属于母丑橘，这样的(de)丑橘汁多甘甜，如果脐部呈(chéng)一个点点，说明是公丑橘，这样的丑(chǒu)橘一般会比较酸(suān)。

丑橘怎么(me)挑？

　　1、看颜色，表(biǎo)皮颜色偏绿的丑橘口感(gǎn)偏酸，桔红色的丑橘酸甜适中，颜(yán)色太深说明不新鲜，已(yǐ)经快腐烂。

　　2、看(kàn)外观(guān)，正宗丑橘表皮(pí)凹凸不平(píng)，色泽不鲜亮，在把柄(bǐng)位(wèi)置有一个2至3厘米的(de)小尾巴，长相不太美观。

　　3、摸表皮，表皮薄嫰、手感软(ruǎn)的口感(gǎn)偏甜(tián)；表皮粗糙、手感硬实(shí)的口感偏酸(suān)。

　　4、掂重量，同样大(dà)小的丑橘，重量更(gèng)重的果肉水分更多，口感(gǎn)更好。

　　5、挑选皮薄而且松(sōng)软(ruǎn)的丑橘吃起来会比较甜(tián)。

　　最后我们还可以(yǐ)看(kàn)看丑橘(jú)的肚脐，只有一个小点(diǎn)的(de)是公橘子，一个小(xiǎo)环的是(shì)母橘子(zi)。

　　母橘子比较甜，公橘子(zi)没有(yǒu)那么甜。

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