怎么(me)挑甜(tián)的(de)老(lǎo)南瓜好吃？首(shǒu)先(xiān)观(guān)察南瓜的颜色的。关于怎么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜(tián)，老南瓜甜(tián)吗等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维(wéi)生素(sù)、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的(de)保存其(qí)营(yíng)养价值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个(gè)品(pǐn)种，一(yī)个是蜜(mì)本(běn)南瓜，要(yào)面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的(de)，带有(yǒu)斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

如何挑(tiāo)选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来说，金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；绿色(sè)的南瓜(guā)，绿得发黑(hēi)的是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而(ér)没有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮(pí)比较(jiào)坚(jiān)硬紧实，如果南(nán)瓜皮一掐就破，就(jiù)证(zhèng)明成熟(shú)度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那(nà)一小段茎(jīn两丈等于多少米g)，如果感(gǎn)觉非(fēi)常硬(yìng)，就证明南瓜采摘(zhāi)的(de)时机比较合(hé)适。

　　4、两丈等于多少米切，切开(kāi)的南瓜还可以看(kàn)看(kàn)瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生功效两丈等于多少米：  

　　一、调(diào)养(yǎng)肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很(hěn)好的食物(wù)，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)维生素A原，可以参(cān)与胃内(nèi)上皮(pí)组织的正(zhèng)常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶(jiāo)则可以让消化道免(miǎn)受粗糙(cāo)食品的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾(shèn)：南瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有补中(zhōng)益气、消(xiāo)炎止痛，解(jiě)毒(dú)杀虫，降糖止渴的(de)功效，现代医学(xué)研究证明(míng)，南瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱(ruò)的(de)人(rén)增强肝肾细胞(bāo)的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病(bìng)：南瓜(guā)富含维生素a、维生素(sù)c和维生(shēng)素(sù)e，能(néng)促进胰岛素(sù)的(de)分泌(mì);南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物(wù)排空、延缓(huǎn)肠道对(duì)糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿物质(zhì)钴，是胰(yí)岛素(sù)细胞合(hé)成胰岛(dǎo)素所(suǒ)必需的(de)物质。

　　所以糖尿病患者应适(shì)当吃些用南瓜(guā)做的(de)食物。

　　参考资料来源(yuán)：人民网-南瓜并(bìng)非要(yào)新鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好(hǎo)南瓜

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